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第538章 夏日炎炎有冰酪[3 / 4]

来才行啊,”

“掌柜的,您就别‘想入非非’了,据说‘州桥夜市’卖冰酪的,都有自家冰窖的,冬天就把冰放好‘韬光养晦’, 夏天再取出来用,哪是你想得这么容易的。”

“嘿嘿,夏天也可以结冰的啊!”

“掌柜的, 你发烧了?‘火冒三丈’了?夏天怎么结冰?真是夏虫不可语冰!”

卢生也不搭理陈墩哥,吃完午饭,晃晃悠悠回到惠明药局,从药罐里拿出一把芒硝。

盐湖里的芒硝花,软化硬便、清热消肿

他招来叶备,问道:“咱们这个药材多吗?”

“挺多的啊,后院有几麻袋呢!陈家富运来京中贩卖的。”

卢生用铜盆接了一盆井水,把芒硝倒在水里,开始搅和!过不多时,芒硝融于水,开始吸热,水盆里的水变得冰凉。

“掌柜的!好好的药材就让你给浪费了!”

“你懂什么,回头你把这水加热煮干,芒硝就又会凝结出来的!一点不浪费。”

叶备伸手进盆里,水已经冰凉了:“变凉了,掌柜的,这药材还能这么用呢?”

“你不知道的还多着呢,好好学吧!”

“那这水能喝吗?”

“要是你便秘,倒也可以喝点。”

“那还是算了吧。”

……

芒硝融水,虽然会变冷了,但是要让它结冰,还是要重新设计一下工具的。

卢生便画了一草图:这是一个陶制大罐子,能盖上盖,围上麻绳麻布隔热,有进水口、出水口,中间能搅拌,上头插上一些铜皮做的细管容器。

“回头我们在大陶罐里加入‘深井’中的凉水,放入芒硝搅拌,铜管中的白水就能结冰了!”

“这么神奇吗?难道这就是传说中的芒硝冰?”

“你可千万不能这样叫,这样不就暴露我们的秘方了吗?”

“那叫什么冰?”

“回头我们得用“深井”里的凉水,温度低一些。为了掩人耳目,干脆就叫“深井冰”吧。”

卢生把图纸递给叶备:“你去姬土根那里,让他烧几个大陶罐出来,不用烧的太精细,粗制的陶罐就行。再去王惟一之前的‘将作监’,让他们做一些薄铜管出来,也不用很精巧,不漏水就行。”

“好嘞,掌柜的!”

交代完这些,卢生也就出门去了。

“掌柜,都入夜了,你上哪去啊?”

“去州桥

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