牙齿切入鸡肉的瞬间,滚烫的肉汁便混着荷叶香、酒香、泥煨出来的那股独特的烟火气,一齐涌上舌尖。
紧接着,他眼前一花,仿佛整个人坠入了一座喷发的火山,四周岩壁滚烫,岩浆在脚下翻涌,退路全无。
可就在那绝境之中,岩缝里竟钻出一株青翠的荷叶,托着一团温热的光。
那光不烈,却韧。
像憋着一口气不肯熄的火苗,在滚烫的岩石间一寸一寸地煨着、熬着,直到“咔嚓”一声,岩壳崩裂,金光冲天而起。
那是一条全新的生路!
绝处逢生!
“咕咚。”
夏沐宸咽了一口口水。
一小块叫花鸡并没有多少,早已经被他咽下去了,他此刻是惊的。
因为这道叫花鸡太强了!
作为锦粤楼出身、还同时拜了两位天榜大师为师的红案厨师,他自觉对美食还是有极高的鉴赏能力的。
这道叫花鸡给他的感觉,虽然不及他师傅做的鼎湖上素,更不及八宝扒全鸭,但也绝对属于同一档次的美食了。
也就是……天榜!
宋砚真的有这个水平?
而且算上他本就已经上榜的文思豆腐的话,他就是有整整两道菜!
这是妖怪吧?
夏沐宸震惊之余,立马想起了两人的赌约,并且在心中做出了决定。
留下!一定要留下!
先不说留下来到底能不能学到东西,光是宋砚的作息就值得一观!
他自觉自己早上8点去锦粤楼后厨练习厨艺,一直忙到晚上10点才收工,已经算是卷王当中的卷王了。
但宋砚能比自己进步快这么多,一定还有其独到之处,必须观察!
另一旁,陈高远也把自己烤的第一只叫花鸡从炭灰里扒拉了出来。
和宋砚的那只不一样。
他这份泥壳依旧完好无损,严丝合缝,像个结结实实的土疙瘩。
他只好拿棍子用力敲开。
泥壳碎裂,香气涌出。
真要论味道的话,其实也很不错,只是比起宋砚那只,香味明显内敛了几分,色泽也偏淡,腌料的香气像是还裹着一层纱,没有被完全激发出来。
陈高远迅速斩件切块。
刚吃完宋砚叫花鸡的大爷们瞅见这边的动静,立马呼啦啦围了过来。
这位陈高远师傅的手艺他们早就见识过了,玉簪虾球端的是妙极呀!
虽然这叫花鸡是第一次学,
本章未完,请点击下一页继续阅读!