面团在她手里变了形。一拉一抖，面条像有了生命一般在空中舒展开来，越来越细，越来越长，最后变成一根根细如发丝的银线。每一根面条都均匀得令人难以置信，在灯光下泛着淡蓝色的光，像是月光凝成的丝线。
巴刀鱼瞪大了眼睛。
他见过酸菜汤做面，但从来没见过她用这种手法。她以前做的面条虽然也好吃，但没有这种光泽，没有这种仿佛活过来的感觉。
“这道手法我练了三年。每天晚上关了店门，一个人躲在厨房里练。师父不让我练，我就偷偷练。”酸菜汤把面条下进沸水里，淡蓝色的光跟水蒸气混在一起，在锅里翻滚，“他说黄家的东西不能传给外人。我说我不是外人，我是你徒弟。”
锅里的水咕嘟咕嘟冒着气泡，面条在沸水中翻滚，淡蓝色的光从面条里渗出来，把整锅水都染成了浅浅的蓝色。
“你知道他怎么说吗？”酸菜汤看着锅里的面，声音平静得可怕，“他说，徒弟也是外人。”
巴刀鱼没有说话。他想起曾老头，想起那本菜谱扉页上的字——“徒儿，对不起。”
这世上的师父，是不是都欠徒弟一句承认？
酸菜汤把煮好的面捞出来，盛进碗里。碗是青瓷的，碗沿上有一道细细的裂纹，是上次娃娃鱼洗碗的时候磕的。酸菜汤没有换碗，就用这只破了的碗。
她把那颗溏心蛋卧在面上，蛋黄金灿灿的，微微颤动着，像是在呼吸。
然后她做了一件巴刀鱼没想到的事。
她掏出手机，拍了一张照片，发给了黄片姜。
照片底下打了一行字——“你女儿的月牙式，我学会了。”
消息发出去，她就把手机扣在桌上，不看回复。
“吃面。”她说。
巴刀鱼坐下来。酸菜汤也坐下来，两个人面对面，中间是一碗冒着热气的长寿面。面条在汤里轻轻晃动，淡蓝色的光已经消散了，只剩下一碗看起来普普通通的长寿面。
酸菜汤把筷子递给巴刀鱼。
“长寿面应该寿星先吃。”巴刀鱼说。
“今天我请你吃，你吃。”酸菜汤说，顿了顿，补了一句，“算你陪我过的第三个生日。”
巴刀鱼接过筷子，挑起一箸面。
面条入口的瞬间，他的眼睛瞪大了。
那不是普通的面条。面条的口感细腻到了一种不可思议的程度，几乎不用咀嚼，就在舌尖化开了。但更
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