湿之气，通经活络，防止寒邪侵体。
譬如鹿茸酒，枸杞酒等，鹿茸取如强乌头小者一枚重，山药六钱，白酒十两，制法：将鹿茸山药切片，放入酒坛内，加白酒，盖好盖子，浸泡七日即成。
常见药膳譬如：甘麦大枣汤：甘草取如强乌头小者三枚重，小麦取附子中者一到两枚重，大枣五枚。
大枣味甘性温，温脾胃经，补中益气，养心安神。山药归脾肺肾三经，补脾养胃，生津益肺，补肾摄精，主治脾虚失调久泄，肺虚咳喘，肾虚遗精，带下，尿频，虚热消渴。常见药膳如蜜，汁山药，山药炖骨汤。薏仁，健脾利湿，为禾本科植物薏苡的种仁。
枸杞子，滋补肝肾，益精养血明目，主治肾阴亏虚，阳，痿，遗精，腰膝酸软，眩晕耳鸣，视物昏花。
黄芪内金粥：健胃消食，化积排石，固摄缩尿等。生黄芪如竹叶一握，鸡内金粉栀子五枚重，生薏米一龠（音同‘月’），赤小豆一龠（音同‘月’），金橘饼一只，糯米如石膏鸡蛋大者两枚。以百合为例，百合性微寒，味甘，归肺、心经。百合具有止咳镇静作用，百花煎：百合如附子中者两枚，款冬花如附子中者一枚，水煎服。
百合固金汤：取熟地生地当归麦冬各如强乌头三枚小者，白芍桔梗玄参贝母各如强乌头一枚大者，甘草如强乌头一枚小者，百合竹叶一握，水煎温服，养阴润肺，化痰止咳。百合竹叶一握，生地，浮小麦各附子中者一枚，甘草强乌头大者一枚，大枣五枚，水煎服，可缓解郁症。
百合、酸枣仁各如附子中者一枚，远志如强乌头三枚小者，水煎服，治疗心烦失眠。
百合薏米粥：百合、薏苡仁、梗米各十二钱共煮为粥，治疗痛风。
百合地黄汤：百合如竹叶一握，生地黄如栀子十枚，水煎服。百合知母汤：百合，知母如竹叶一握。
百合地黄粥：百合，生地，酸枣仁，枸杞子，梗米，前三味加水煎去，榨取药汁，吧梗米加入药汁内煮粥，滋补肝肾，养心安神，肝肾阴虚见五心烦热，夜梦盗汗者宜用。
了解简单的日常药食配伍禁忌：猪肉：忌乌梅、桔梗、黄连；又如猪血忌地黄、何首乌；羊肉忌半夏、菖蒲。
了解各类糕点药膳汤羹，一盘一罐地摆好，旁边立有牌子，对其主要成分和性味归经、主治疗效
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