他不能拒绝。
在所有人眼中，张学铭就是一个对什么都好奇的败家子，拒绝他的“雅兴”，反而会引人怀疑。
在后厨昏暗摇曳的灯光下，张学铭的目光像探针一样，落在了那双正在给鱼改刀的手上。
那是一双看似普通的厨师的手，指关节粗大，掌心有茧。
但不对。
厨师的茧，多因长年累月剁、切、砍，集中在食指与中指接触刀背的地方，以及整个手掌握紧刀柄的部位，厚实而粗糙。
可这双手……
虎口，也就是大拇指和食指的连接处，有一块颜色更深、更硬的茧。
还有，小指的根部，也有一道不该出现在那里的、被反复摩擦挤压后留下的，如玉石般光滑的棱。
张学铭的心里，响起了一声冰冷的断裂声。
找到了。
这不是握刀的手。
这是握住一柄藏在掌心、需要用虎口和小指瞬间发力锁死的“毒牙”的手！
一瞬间，凛冽的杀意在他心中闪过，但旋即被他用更夸张的笑容完美掩盖。
“好！好啊！”
他猛地拍了下巴掌，把周围人都吓了一跳。
“神乎其技！简直是神乎其技！”张学铭一把从随从手里抓过一叠崭新的大洋，粗暴地塞进陈寿的厨师服口袋里，“赏！重重有赏！这手艺，以后就是我张学铭的御用厨子了！”
陈寿被这突如其来的举动弄得一愣，随即眼中闪过一丝轻蔑和放松。
他彻底放心了。
这就是一个喜怒无常、挥金如土的蠢货罢了。
张学铭大笑着，在一众家丁的簇拥下转身离去，仿佛刚才那场闹剧已经让他心满意足。
走出闷热的后厨，穿过嘈杂的走廊，一个穿着餐厅伙计衣服的黑土地成员低着头，端着一盘空碟子与他擦肩而过。
就在交错的瞬间，张学铭抬起右手，用拇指在自己的左手手腕上，轻轻敲击了三下。
这是一个早已约定好的手势。
鱼已入网，准备收笼。
他刚走到餐厅门口，准备上车，一个穿着笔挺军装的身影就快步迎了上来，立正敬礼。
是张作霖的副官。
“二少爷。”副官的声音洪亮而公式化，“大帅有口谕。”