把你手指头给切咯,到时候写不了字!姐提醒你,要是少根手指头,你往后念书不能科举哦。”
这个朝代,当今圣上注重德才兼备且仪容端正,要是外表有重大恶疾的,基本上就无缘科举了。
宋小壮一听,吓得缩回了手。
“那我不玩了,我还要念书呢。”
“那你就在边上看着。”宋绵绵笑了笑。
很快就把肉沫剁好,放进豆角里,加上调味,搅拌均匀。
而孙氏这边,也擀出来好几张面皮,开始包包子。
宋绵绵也加入其中,薄薄的面皮里加入满满的馅儿,捏出一个个漂亮的褶子,将肉馅包拢起来。
包好的大包子码进铺了笼布的锅里,白白胖胖的褶子朝上,一个个像是胖娃娃似的挤作堆。
“绵绵,你手真巧包得又快又好看!娘都赶不上你了。”孙氏笑道。
明明是同样的面皮,孙氏捏的褶子就没有宋绵绵的好看,动作也没有她干脆利落。
宋绵绵笑了笑,别忘了她前世可是田园生活博主,包包子那简直就是小菜一碟。
“娘多包几个就熟悉了。”
三个人在灶房里说说笑笑,一下子就蒸出了二十来个大包子,摞在干净的簸箕里晾凉。
包子皮很薄,那肉馅油都浸到皮外头来了,热汽混着面香馅香,飘满了整个灶房。