十多岁，身材清瘦，穿着一身深蓝色中山装，但气度不凡。
最让何雨柱惊讶的是，老者身后还跟着两个年轻人，虽然穿着便装，但腰板笔直，眼神锐利，一看就是训练有素的人员。
“这规格…”何雨柱心里一惊，不敢再多看，转身专心做菜。
一道道菜陆续出锅，由老吴亲自端上桌。
何雨柱在厨房里忙活着，本来想凝神偷听，最后还是放弃了。
最后一道菜做完，何雨柱解下围裙，正准备从后门离开，老吴走了进来。
“何师傅，客人想见见您。”老吴说道。
何雨柱一愣：“见我？不是说…”
“是客人主动提出的。”老吴压低声音，“娄先生让我来请您。”
何雨柱心里直打鼓，整理了一下衣服，跟着老吴来到堂屋。
进门时，那位老者正夹起一块黄焖鱼翅送入口中。
见何雨柱进来，老者放下筷子，上下打量了他一番。
“这么年轻？”老者笑道，“小娄，你不是糊弄我吧？这谭家菜真是这位小同志做的？”
娄半城连忙起身道：“首长，千真万确，柱子虽然年轻，但手艺是实打实的。”
何雨柱恭敬地说道：“您好，菜做得不好，请您多包涵。”
“不好？”老者哈哈一笑，“我年轻时吃过几次谭家菜，你这手艺可比现在果子巷那家都好得多！”
这话一出，众人都惊讶地看了何雨柱一眼。
老者指了指旁边的座位：“小同志，坐，别拘束。”
何雨柱依言坐下，但只坐了半个屁股。
老者又尝了几道菜，连连点头，最后感慨道：“这么多年了，总算又吃到了正宗的谭家菜。”
他转向何雨柱，问道：“小同志，你这手艺跟谁学的？”
“跟我爹学的。”何雨柱老实回答，“听说我太爷爷以前在谭家当过学徒。”
老者点点头，说道：“嗯…谭家当年收的学徒不少，出师后各奔东西的也有不少。”
他又问了些何雨柱的情况，听说他在东方饭店工作，还跟陈老学淮扬菜，眼里赞赏之色更浓。
“年轻有为啊！”老者感慨道，“现在国家建设需要各方面的人才，厨艺也是文化传承的一部分，你要好好干。”
“是，我一定努力。”何雨柱应道。
又聊了几句，老者看了看时间，对娄半城说道：“小娄，
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