几日对比，新鲜肉类封罐后，至多三天便开始腐败。”
“其中鱼类最差，两天便腥臭难当，开罐时已经生了蛆虫。”
李世民微微颔首，追问道：“加盐呢？”
“加入大量盐分后，肉类约能保存十天左右，但口感极差，又咸又硬。”
最多只能保存十天？
李世民虽然早有预计，但还是感到一阵失望。
十天时间远远不够，最多就是省去晾晒肉干的功夫。
天幕里八国联军的罐头，能在海上放几个月不变质，肯定还有什么特别的技术。
李世民走到罐子跟前，把封装用的蜡层翻出来观察。
只见陶罐内侧，有明显的水珠和霉斑。
“看来密封效果不佳……”
李世民这才想起，八国联军用的全是铁皮罐头，或许差别就在这里？
【近现代军粮的革命，要从罐头开始说起。
1800年，拿破仑横扫欧洲的时候，为军粮的问题头疼不已。
拿破仑为了解决这破事，向民间发布悬赏，寻找能长久保存食物的办法。
重赏之下必有勇夫，法兰西商人尼古拉，耗费几年的时间研究，终于找到了解决办法。
将肉类放进沸水里煮上几小时，趁热装进玻璃瓶中，用软木塞和蜡进行密封。
就这样，世界第一个罐头诞生了。】
李世民：……
他抬手揉了揉眉心，突然无语到笑了出来。
“闹了半天，是朕用错了物件。”
陶罐表面看着密实，但却并不是完全密封，仍旧会漏气漏水。
若是换成瓷器，说不定早就成功了。
房玄龄已经铺开宣纸，把这些细节全都记录了下来。
看着还未干透的墨迹，他也有些感叹。
谁能想到罐头的秘诀，居然是在容器上呢。
李世民在殿内踱步，转头看向房玄龄：“将作监那边，玻璃琢磨得如何了？”
房玄龄无奈摇头：“工匠们仍在摸索工艺，玻璃液流动性极强，很难塑成需要的形状。”
“想要弄出那玻璃瓶，少说也得小半年光景。”
李世民咂了咂嘴，小半年也太久了，天晓得这期间又会生出什么变故。
回想起天幕里拿破仑的举动，他一拍巴掌。
“拿破仑能发悬赏，朕难道就不能学学？”
“传旨下去，在长安城各处张贴皇榜，谁能做出玻璃瓶，朕赏黄金百两！”
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