刃上,他要珍惜着用。
直到柿子晒到表面微微泛白,质地变软的时候,沈青云觉得是时候该捂霜了。
他将之前晒干的柿子皮放到事先买好的坛子底部,把柿子放进去,密封上之后放到阴凉处。
这事沈青云只是动动嘴,剩下的全部都由沈家长辈来干。
第一批晾晒的柿子,全部放入坛子中之后,沈川问道:“狗娃,这就完事了?”
沈青云摇摇头:“要等十五天,然后再看看。”
捂霜这一步很重要,成功了之后,柿子饼的表面上会有一层白霜,卖的时候取出柿子上面的地,这样别人就不容会想到这是柿子做出来的东西。
沈川盯着那几个密封的坛子出神,到底靠不靠谱,这么捂着什么好东西不都得捂烂了。
到时候还能卖吗?谁没事会买烂掉的东西,又不是嫌命长了。
心中再担忧,沈川也没有表现出来,银子是狗娃赚的,他们这些长辈无外乎是出了一把子力气,都走到这一步了,总要看看到底成不成,哪怕是不成,也没关系。
他们这些长辈没能耐,想不出赚钱的法子,总不能不让孩子想招吧。
说到底,狗娃也是想让家里日子过得好一些。
基本上所有的程序过了一遍,沈家长辈都学会了,这做柿子饼事情,沈青云可以彻底撒手不用管了。
心中惦记的事情解决之后,沈青云的心思便活络起来。