楼包厢还有五桌，座无虚席。
服务员穿梭其中，倒茶、上菜、撤盘，忙得脚不沾地。
十二点整，品鉴会正式开始。
沈若曦站在台上，手里拿着话筒，声音不高不低，可透过音响传出去，每个角落都听得清清楚楚。
“各位领导，各位来宾，欢迎来到春水湖全鱼宴品鉴会。
春水湖是盘龙镇的一颗明珠，水质优良，鱼类资源丰富。
今天我们请到了本地养殖专家李大牛先生，用他精心培育的生态鱼，配合传统食疗配方，为大家呈现一桌独具特色的全鱼宴。
希望大家喜欢。”
掌声响起来，噼里啪啦的，沈若曦冲李大牛招了招手，示意他上台。
李大牛愣了一下，有些不好意思，苏晚晴在后头推了他一把，他才硬着头皮走上台，站在沈若曦旁边，面对台下那些穿西装打领带的领导和媒体，手脚都不知该往哪儿放了。
“这就是李大牛先生，春水水产的创始人。
他养的鱼，品质好，口感好，营养好，是春水湖项目的重要合作伙伴。”
沈若曦介绍着，语气里带着一种难得的温和，不像是介绍合作伙伴，倒像是介绍自家人。
李大牛嘿嘿一笑，冲台下鞠了一躬：
“各位领导，各位老师，我就是个养鱼的，不会说啥漂亮话。
今天的鱼都是我自己养的，大家尝尝，绝对不会让你们失望的。
好吃就多来，不好吃我回去改进。”