点头微笑。
来到桌前，何雨柱发现桌上已经摆上了自己的名牌，也已经布置好了锅铲碗盘，油盐酱醋等调味品跟是一应俱全，身侧的一个架子上则是新鲜的肉类和海鲜，以及各色菜蔬。
何雨柱简单看了一圈儿，果真都是好的，未曾被动过什么手脚，心内当下稍稍安顿几分，遂问：
“我看这有六张桌子，除了我和你们赖氏之外，还有谁来？”
“何师傅您初来港城，有所不知。往年厨王争霸，都是选出本地生意最火.爆的前六家店，并邀请其主厨来参赛的，不过……”
赖小军微微一笑，露出几分不屑的神色，道，“不过到目前为止，生意最火.爆也就您新开的餐馆，能跟我们赖氏一较高下，其他店么，不过是来凑热闹罢了，您不必放在心上！”
接着，赖小军又补充道：
“不过您不必担心，我们赖氏举办的比赛，向来公平公正公开，待会儿也会有三位评委到场，专门对菜色打分的。哦，对了，您别看我是赖氏跑堂儿，就不放心我，您有什么事儿只管吩咐就是，我们赖氏酒楼受过专业培训，平日里待客都是十分周到的，我也绝对不会因为您是外人，就故意给你添麻烦不帮您的！”
看着赖小军说话一脸认真，几乎连他自己都相信了，何雨柱便觉得十分有趣。不过，何雨柱自然不会轻易相信他的话，只假装点头应了，便又问：
“你刚才说三位评委，都是什么人？”
“这您就问到点子上了，我们每年请的评委，都是社会各界对美食十分有研究的人，今年么，一位是港城的老美食家杨荣凡杨老爷子，一位是警局局长吕有乐，还有一位，则英吉利远道而来的Jarry刘先生。”
“哦，果然都很有地位。”
何雨柱微微点头，尽量保持着冷静，心脏却在听到一个名字时，急速跳动起来！
吕有乐！
穿越而来的何雨柱，对这个名字早有耳闻，自然，对此人的了解，都来自于他那个时代的网络新闻。
此人是著名的黑白通吃，身在警界却与黑道多方勾结，收受巨额贿赂，黄赌毒更是都有所涉及。表面是维护公共治安、护民爱民的局长，背地里却是杀人不见血的恶魔！
没猜错的话，赖氏的毒品交易行动，也多半跟这个吕有乐有关！
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