间，肉切成薄片，肥的归肥的，瘦的归瘦的。
灶膛里的火烧得旺旺的，锅里倒了点油。油热之后，肥肉片先下锅，“滋啦”一声，油脂化开，香味一下子就冒了出来。
何雨柱手脚麻利，把瘦肉片倒进去翻炒，放入配料，加入酸白菜，没多久出锅，又切了一盘咸菜丝，拌了点醋当凉碟。最后贴几个棒子面饼子，贴在锅边，让热气慢慢熥熟。
前后不到半个时辰，菜就齐了。
一大盆白菜炖肉片，肉片铺了小半盆，何雨柱身为大厨手艺不是假的，虽然简单，却香气扑鼻，是普通人做不出来的水平。
端着盆出来的时候，秦美茹已经把桌子擦干净了，碗筷摆得整整齐齐。她看着盆里白花花的肉片，眼睛亮了一下，又有些心疼：“柱子，就咱们两个人，做这么多干嘛？”
“吃呗，”何雨柱把盆放下，“你多吃点，太瘦了。”
秦美茹抿着嘴笑了笑，没再说什么。
两个人围着桌子坐下，关了门，屋里暖烘烘的。秦美茹夹了一块肉放进嘴里，肥的部分入口即化，瘦的部分紧实有嚼劲，满口都是肉香。
不仅仅是肉本身的香气，还有厨师手艺的加成，秦美茹都快感动哭了，她从来没吃过这么好吃的肉！
“呜呜，柱子哥，真……真香。”
“你怎么啦？”
何雨柱麻了，怎么吃个饭媳妇也这么伤感，女人都这样吗？
“不是，我就是，觉得太好吃了！”
秦美茹吞下肉，那种美好的感觉才散了些，心里依旧余味无穷。
“以前家里就过年切点肉，还是剁成沫一家人吃，我从来没吃过这么大片的肉，而且，还这么香。”
何雨柱无语，原来是这样，他笑着说：“瞧你这没出息的样，来城里了，不得吃点好的？不然你不白嫁城里了。”
闻言，秦美茹眼睛一亮，对啊。
要是吃不上好的，她不白嫁了？
只是想想，又忍不住问：“柱子哥，淮茹姐，也吃这么好吗？”
何雨柱随口说：“吃不了这么好，贾张氏抠搜，舍不得买肉，而且买一点也是老东西吃的，再说他家手艺哪比得上你丈夫我，正经食堂大厨。”
“这样啊……”
秦美茹没再多说，但心里有种说不上来的美感，嘿嘿一笑，继续吃了。
何雨柱也继续大口吃肉，酸辣可口
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