个学徒工去做小灶？
两人都心里打起鼓来，各有揣测。
另一边，小食堂。
马华从踏进这间小食堂开始，整个人都是飘的。
小食堂在厂区最东边，单独一栋小房子，四面种着白杨树，门口还有卫兵站岗。平时他连从门前经过都不敢多看一眼，今天居然被请进来做饭。他走进去的时候用力掐了一下自己的大腿，疼得龇牙咧嘴，才确定这不是做梦。
苏联专家居然看上他的厨艺了！
他马华才学了几个星期，手艺居然传到外国专家的耳朵里去了？
这是多大的脸面啊，师父都还没被苏联专家请过呢。
他深吸一口气，把袖子撸到胳膊肘上，扎紧围裙，在灶台前站定。灶上的大铁锅烧得滚热，灶台边的案板上摆着厂里最好的食材——几棵新鲜白菜，一碟花生米，三两个鸡蛋。这在灾年来说，已经是难得见到的排场了。
马华在心里把师父教的火候要领默念了一遍，无比认真，先炸花生，再炒醋溜白菜，最后打了碗蛋花汤，前后不到一个钟头，几道菜端正摆上桌。
菜摆好后，拿围裙擦了手，满脸堆笑，对着两人做了个请的手势：
“您请呢！”
李茂丛和伊万坐在桌边，菜刚上桌，伊万就拿起筷子，夹了颗花生——三天没吃上好的，他已经非常惦念了。
李茂丛也拿起筷子，夹了一筷子醋溜白菜放进嘴里。
两个人嚼了两下。
然后几乎同时顿住了。
李茂丛放下筷子，看向伊万。
伊万眉头皱起。他表情困惑，又喝了口蛋花汤。
随即放下碗筷，摇头。
“不是这个味道。”
伊万是这群苏联专家里，唯一会少量中文的，能简单交流。
李茂丛看着面前几盘菜，沉默片刻，然后抬起头来看向马华，语气和和气气的，脸上带笑。
“小兄弟，手艺不稳定啊。”
他斟酌了一下用词，笑笑说，“发挥得挺好，就是不太稳定。”
马华站在旁边，看看李茂丛的脸色，又听到伊万的话，心里那点得意劲儿一下就摔回了地面。他脸上的笑容僵了僵，好在是天生的乐天派，倒不至于太慌张，挠了挠后脑勺，有点不好意思地说：“我师父也这么说我，发挥不稳定，今天生明天烂的。我才拜师几个星期，等学久了肯定会好一点。”
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