领午休、短途休憩。”
店内散落的双人桌、单人工位桌间距开阔，充分保证顾客的私密感，哪怕客流爆满，也不会有那种网红店的嘈杂拥挤感。
“小毅，这家旗舰店投资多少？”王丽霞对咖啡不怎么感兴趣，但是也能喝。
跟女儿一起遛弯或者带娃时，李玉婷一般会点两杯，她陪着一起喝。
家里也有李玉婷拿的咖啡机和各种精品的咖啡豆，心血来潮时，王丽霞也会冲一杯换换口味。
“妈，整店落地总投入是一百四十万元，全套顶配精品设备三十八万元；精装硬装是四十点八万元；首批精品咖啡豆、限定物料、定制杯具是五万元；品牌软装、艺术装置、门店视觉落地合计是五万元等等。”李毅笑着解释道。
“哦哟，这一家店的投资都够在咱们省内开七八家店了。”王丽霞感慨一句。
在一线城市开店，最大头支出便是核心商圈的租金，月租金五万五千元，按押一付八模式结算，前期一次性租金投入四十九点五万元。
门店正式运营后，配置九名全职员工，包含资深店长一名、持证精品咖啡师两名、常规出品咖啡师四名、保洁后勤两名，人员配置充足，保证出品效率与服务质感。
门店月度固定综合运营成本大概在十九万元，包含人员薪资、房租、水电物业、设备维保、物料损耗、月度营销投放等所有开销。
“妈，这是旗舰店，是形象，也是一种广告宣传，不能单纯的用投资性价比来衡量。”李毅笑着说道。
只有李毅自己清楚，这家旗舰店从一开始，就不是单纯用来卖咖啡赚零售流水的普通门店。
这家旗舰店，用专业设备、精品豆体系、高阶空间质感、精细化服务，直接把熙途品牌定位拉升至一线精品赛道，建立起独一无二的品牌溢价。
也是最直观的供应链展示窗口，熙途咖啡自建中央烘焙仓、自有冷链体系、直采生豆供应链，空口无凭。
而这家旗舰店就是最好的展厅，无论是企业合作还是资本尽调，实地一看，品牌硬实力一目了然，极大的降低了商务合作的信任成本。
还有一点，夯实品牌估值，铺垫资本化扩张。
资本从不看好零散的小店盈利，只认可标准化、可复制、高质感、稳盈利的标杆模型。
这家旗舰店
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