面包切片机、精准电子秤，大到不锈钢操作台、仓储货架，全都一一考察、记录尺寸、核对报价。
等李毅弄完已经是两个小时后了，价格跟他预算的差不多，没有多少出入，等到买的时候再砍砍价，一切都在掌握中。
拿着量好的尺寸，接下来就是找装修公司开始出设计图和进场装修了。
整整跑了三个上午，对比了多家装修团队，李毅最终选定了一家专做商业店铺装修的专业公司，合同总价七万五。
各项明细清晰透明：硬装包含水电改造、地面铺砖、墙面粉刷、全屋吊顶，共计四万八；软装涵盖定制货架、休闲桌椅、专属收银台、店内装饰，合计一万七；门头发光字、品牌灯箱、定制招牌，总共一万块。
合作模式也格外省心：硬装由装修公司自有团队施工，软装和门头由他们对接专人负责，李毅只需要对接装修公司，全程不用多方周旋，省时又省力。
十一月二十日，装修公司正式进场开始施工。
装修师傅进场第一天，水电工、泥瓦工都在。
李毅直接把从中博厨具市场抄来的设备尺寸单拿出来。
“师傅，我这是烘焙店，商用设备功率大，用电需求特殊，麻烦您一定按我的要求来做。”
师傅笑着点头说道：“你说，我听着，保证按照你的要求进行施工。”
“第一，烤箱、和面机、醒发箱，全都要380V三相电，绝对不能用220V，不然带不动，还容易烧机器。您给我留四个三相插座，位置我标在图上了。”
“放心，商用厨房都这样，我之前经常装，没问题。”
“第二，排烟系统一定要单独走管，直接通楼顶，不能跟别人家共用烟道，不然一烤面包，全楼都是味，到时候邻居会投诉，比较麻烦。”
“你放心，我给你用白铁风管，加止回阀，保证不漏味。”师傅笑着说道。
李毅再强调：“第三，后厨地面要比前厅低两公分，做坡度，下水口留大一点，我天天要洗模具、擦地，下水慢容易积水。”
师傅笑着点点头：“小哥，你挺懂行啊，考虑的比我们还周全，不是第一次开店吧？”
李毅淡淡一笑，眼神满是笃定：“做功课了，细节错一步，后面全是麻烦。前期沟通好，咱都省事儿。”
“行，按你要求来
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