次来我们县城还不知道刘婶儿他们老两口跟我们张哥的关系吧?以前张哥没有搬到市里去住的时候,刘婶儿和我们都是同住在一层的邻居。大家平时抬头不见低头见的,当然关系不错了……”
“原来是这样啊……我说他们怎么对于你们厂长的家里事儿这么了解呢,原来还有这一层的关系……”
小过小刘的解释以后,这才有所说的点了点头。
小刘儿也是当仁不让地主动又替对方夹了一只刚上桌不久的皮皮虾。
“马姑娘,你到我们向你来做客,可千万不要跟我们客气。咱们夜市上的大排档虽然是比不上人家国营饭店的环境,不过老徐头儿可是咱们县里面国营饭店原来的主厨,手艺那是一点儿也没比他们国营饭店现在主厨差。喏,这是我们本地这个季节最好的海鲜,你们在首都的时候,可是吃不上这么新鲜的皮皮虾吧?”
“你说这是什么?什么皮……什么虾?”
面对小刘替自己加过来的皮皮虾。马姑娘却似乎有些不知道该如何下口。
在80年代初,远不如几十年以后的交通那么便利,就是咱们国内还没有成规模的高速公路,大部分的地区省道已经是最好的路况了。
在这样的道路环境下,运输条件自然也是比较困难的,要是杨洁导演的助理小马这样住在首都的人,想要吃到最新鲜的海鲜,那可是比登天都要难。
所以在彼时大部分目睹人的记忆中,小时候经常吃到的海鲜,大多都是以方便冷冻运输的带鱼为主。
而且这样的待遇也并不是一年四季都可以买到的,有些效益比较好的单位,也只有到了过年的时候,才会给他们单位里的职工们发上几斤,就算是在冬天的福利了。
所以其实像小马这样从来都没有吃过,甚至是见过皮皮虾这种,离开海边就没有办法吃到的海鲜的情况,其实在那个特殊的年代也并不在少数。
“啊?对呀,马姑娘,你瞧瞧我,我都忘了你是首都的人了,可能还没有机会吃过我们本地的海鲜吧?这些皮皮虾都是今天一大早,从海边的渔港运到我们县那边的批发到市场里来的,就连下锅之前都还是活的,除了在我们青岛本地,你可是吃不到这么好的海鲜了!”
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