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蓝岸深耕[1 / 7]

2007年1月,星城的冬天带着湿冷的寒意,蓝岸酒吧里却暖意融融。水晶吊灯折射出柔和的光,爵士乐轻轻流淌,客人低声交谈,酒杯碰撞发出清脆的声响。张白鸽穿着黑色的针织衫,靠在吧台边,看着店长核对当晚的酒水盘点表,指尖轻轻敲击着台面。

云翎品牌的保障性动作在去年年底全部落地,品控、知产、渠道、供应链四条线全部跑通,日常运营已经形成闭环,不用她天天盯着。现在,她的心思几乎全扑在了蓝岸酒吧上。在她看来,酒吧不只是一门生意,更是她彻底告别过去、立足正规商圈的名片。

1月8号,蓝岸酒吧的会员体系正式升级。张白鸽把店长、前厅主管、营销经理都叫到了办公室,摊开了厚厚的会员运营方案。

“以前的会员太粗了,只知道打折。”她指着方案上的分级表格,“真正的高端客群,缺的不是那点折扣,是专属感和便利性。我们做会员,要做的是‘省心’和‘体面’。”

升级后的会员体系分三级,权益精准匹配不同客群:

普通会员:消费满五百即可办理,享受全单九折,生日当天送一瓶香槟。主要覆盖散客、年轻白领,培养消费习惯。

银卡会员:累计消费满五千升级,享受八五折,优先预留卡座,每月赠送两份小吃果盘。对应经常朋友小聚、小型约会的客群,是酒吧的基础消费主力。

金卡会员:累计消费满三万升级,或者一次性预存两万直接办理。权益是核心:专属恒温存酒柜,刻名字的专属酒杯,全年不限次预留独立包间,每次消费赠送主厨特制餐点,还能免费使用酒吧的小型会议室做商务洽谈。最重要的是,金卡会员有专属对接人,订位、留酒、安排活动,一个电话全部搞定,不用自己操心。

张白鸽特意强调:“金卡会员的对接,由营销经理亲自负责。客人的喜好、忌口、常点的酒、常用的人数,全部记在档案里。客人一来,不用开口,就知道他坐哪个位置、喝哪款酒。这才是高端清吧该有的样子。”

为了推金卡,她还搞了首月开卡福利:一月份办理金卡,额外赠送两瓶价值八百多的法国波尔多干红,再送两场私人品鉴会的名额。

政策一出,效果比预想的还好。很多经常来谈生意的老板,本来就是常客,一算账

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