肥田。这比猪粪好用多了。”
“哎好！”
王一梅站在旁边，听见这话，心里头一下子热乎了起来。
她这阵子一直在犯愁——天冷了，三柱挑着担子走街串巷卖豆腐，生意不如暖和的时候好。下雨下雪就更加没法出门了，有一回下雪天出去，滑了一跤，豆腐全碎了，白跑一趟。三柱这一个月三百来文钱，在娘家顶大事呢，一月能买一袋子粗面，还能存下钱，好在丁冬九仁义，隔三差五让三柱来打零工，走的时候还让他带一桶豆腐渣回去。靠着这些，娘家老老小小粗面大馒头都能吃饱，不知道多高兴。
如今天冷了，豆腐担子得装上箱子，四面用棉布包起来保温，不然豆腐在路上就冻得淌水了。她前些天画了一个护耳朵的帽子样子，让三柱带回去给娘，给三柱做一顶，挑担子出去不冻耳朵。可她心里也清楚，天再冷下去，豆腐担子就出不了门了，三柱的营生就要断了。
如今丁冬九放了话，过阵子三姐出嫁了，让三柱来家里干活，这可比挑担子卖豆腐稳当多了。一个月能拿工钱不说，还管饭，比他自己零敲碎打强得多。
她转身回了灶房，从缸里捞出一块豆腐，放在案板上，一刀一刀地切，切成薄片好压豆干。刀起刀落，匀匀净净。她手上在忙，脑子里却没闲着。
她心里清楚——自己兄弟来干活是好事，可家里的这些方子、诀窍，还是得有分寸。豆腐怎么做、素肉怎么调、肴肉怎么卤、胰子皂怎么配，一样一样都是丁冬九自己琢磨出来的，是老丁家的命根子。这些东西不能从自己手里漏出去，亲兄弟也不行。
她想起当年出嫁的时候，爹娘收了丁家五两银子的彩礼。五两银子，在村里能娶两个媳妇了。那时候她就知道，这就是断了亲了，嫁人以后，婆家想走这门亲就走，不想走，也没人挑理。她心里不怨爹娘，村里都是这样的，为了给儿子娶媳妇，卖女儿的都有，她见得多了，轮到自己身上，不过就是认命。
嫁到丁家之后，日子苦过。丁家穷，丁冬九没长成人的时候，家里就公公丁传根一个男丁，一直没轮上服役。后来丁冬九长大了，丁成也出生了，可老公公丁传根还在名册上算丁，轮到出丁的时候，就得走一个。丁冬九不能让爹去，自己顶了名
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