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第20章 第二十章 过日子与盘算[4 / 7]

这几天了。

弄完这个,他又想起一茬。对正在堂屋和馅准备包饺子的胡氏说:“娘,您在炕头找个不碍事的地方,生点豆芽吧。这时候没啥青菜,豆芽也是个菜。”

胡氏手里拌着馅,头也不抬地笑道:“中,这事儿我在行。往年冬天没菜,就靠生豆芽、发点豆嘴(发芽的豆子)调剂。今年咱家菜多,我都把这茬忘了。一梅,等会儿抓两把豆子泡上。”

王一梅在擀饺子皮,应声道:“哎,知道了娘。咱家冬九啊,凡是吃的,他都能给你琢磨出花样来。”

丁冬九洗了手,也过来帮忙包饺子,接口道:“吃的花样多,才能换钱嘛。等明年开春天暖了,咱试试晒酱,豆瓣酱,做醋都能试试。那玩意儿做好了,拌饭拌菜都香,说不定也能卖。”

胡氏和王一梅听着,眼里都带了光。丁传根在一边抽着烟,脸上是深以为然的表情。这日子,有丁冬九这么琢磨着、张罗着,能不好吗?

“那感情好!”胡氏笑得脸上的皱纹都舒展开了,“做醋我可会,我娘教过我的!”

晚上,热腾腾的饺子出锅了。白面掺了点黑面,皮不算顶白,可薄厚均匀。馅是猪肉白菜的,虽然肉不多,可拌了猪油和酱油,闻着就香。一人一大海碗,就着饺子原汤。丁成吃得头都不抬,小嘴油汪汪的。王一梅自己舍不得多吃,一个劲儿给丁冬九和丁成碗里夹。

“这日子,让别人看见,不得说咱家不过了?”王一梅自己吃着,嘴里还念叨,“才吃了肉包子,又吃饺子。搁以前,想都不敢想。”

丁传根闷头吃了十几个,才抹了把嘴,叹道:“是好了,是好了。”他没多说,可那语气里的满足,谁都听得出来。

胡氏慢慢吃着,看着孙子的馋相,忽然笑了,对丁冬九说:“冬九,你还记不记得,你小时候,有一年年三十,吃饺子吃撑了,半夜肚子疼得直打滚,可把你爹吓坏了,大半夜跑去村里找赤脚郎中……”

丁冬九脑海里属于原身的模糊记忆被触动,隐约有个印象。他笑着摇头:“不记得了,就记得饺子香。”记忆中,四个姐姐,每人分三个饺子,他最小,紧他吃饱,他吃撑了。

一屋子人都笑了。昏黄的油灯下,饺子热气氤氲,笑声温暖。

吃完饭,收拾了碗筷,灶房里烧了

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