还带着一丝灵气的百年嫩豆腐，转身走进了后厨。
.....
后厨里，灯火通明。
顾渊将那三样来之不易的食材，整齐地摆放在了案板上。
一块洁白如玉，散发着精纯阴气的百年嫩豆腐。
一小撮从自家后院里挖出来的，蕴含着三代人烟火气息的顾记地基土。
还有几撮从煤球那个豪华狗窝下刮下来的，带着镇狱兽气息的镇狱之藓。
三样东西，画风迥异，看起来八竿子都打不着。
但顾渊知道，它们之间，存在着某种奇妙的内在联系。
“安宅…”
他看着这三样食材，在心里默默地念着这个词。
豆腐，性凉主清，可涤荡污秽，安抚魂魄。
地基土，性温主守，可稳固气场，守护家宅。
镇狱藓，性烈主镇，可震慑邪祟，驱赶不祥。
一清，一守，一镇。
这三种力量，完美地契合了“安宅”这个概念的核心。
“可系统给的菜谱，终究只是一个框架…”
顾渊看着这些食材，脑海里那属于艺术家的创作灵感和属于厨师的烹饪本能，开始疯狂地碰撞。
“我觉得真正的安宅，不仅仅是用来驱赶外来的邪祟，更重要的，是安抚住在里面的人心。”
“所以，这道菜，不仅要有镇宅的刚，更要有安家的柔。”
他伸出手，指尖轻轻抚过灶台上那口冰冷的铁锅。
那厚重的触感，让他想起了小时候，父亲总是用这口锅，为他炒那盘他最爱吃的，放了很多酱油的蛋炒饭。
父亲的背影总是很高大，身上带着汗味和油烟味，却能让小小的他感到无比的安心。
“刚猛的守护，是父亲的背影…”
他喃喃自语道。
随即，他的目光又落在了旁边那个有些陈旧的，母亲最喜欢用的砂锅上。
砂锅壁上，甚至还有一丝细微的裂痕，那是母亲常年用它煲汤留下的痕迹。
他仿佛又闻到了那股熟悉的，充满了药材和鸡肉鲜香的温暖味道。
母亲总说：“男孩子在外面闯，身子骨要硬朗，但心，要暖和。”
她煲的汤，不似父亲的菜那般锅气十足。
可总能在他感冒或者心情不好的时候，将他从里到外都熨帖的温暖舒逸。
一刚一柔，一炒一炖，共同构成了他记忆里最深的家味。
顾渊的眼神，在铁锅与砂锅之间
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