初五开始，江罗一行人全部都投入到了三元火锅店的筹备当中。
店内装修已齐备，他们主要就是训练店内的伙计和厨房配菜的人。
至于新店的宣传方面，几个人也没准备再做什么，光铺子门口摆了一个一人多高的大铜火锅，就够吸引人的了。
他们开这个火锅店用的铺子，就在大福街，江罗的罗布点心屋的对面。而这个铺子的主人，不是别人，正是江罗。其实也可以说是江罗的爹给江罗留下的那个铺子。
就在东方熠他们找铺子时，正好这家人不租了，要去京城生活。这样，也就省得他们再去别处找了，还与江罗的铺子面对面，好照顾。
至于房租，东方熠和方士颜本想给江罗算，江罗摆了摆手，“算是我投资吧，分得的钱，给我爷爷当零花钱，也算是我爹孝敬我爷爷了！”方士颜和方士颜一听，不错，这个主意好，就点头同意了。
老爷子知道后，又是仰天感叹了很久，这个从小一直没被他看在眼里的小孙女，如今却是顶了大用处，给他养老了！
方士颜决定三月初八开业。
江罗一听这日期，思索着回家的日子又得往后推了。
如今，江罗的脚已经好了，不影响走路了。但是齐丰还是警告她不可以长时间的走路或者站着，还是要让那只脚多休息。
所以，每一日到了铺子里，江罗基本上做不了什么，就被一群人赶到座位上坐着去了。
挑一和慧慧也每日跟着来。慧慧这时候怀孕已经三个多月了，挑一也是什么都不让她做，就让她和江罗两个坐着说话就好，做事情的人多的是。
如今江氏的事情，已经都结束了。
挑一那十个人，和东方熠的那四个人，都在各地到处奔波着，买下的铺子，要开始安排的重新开业。签好的那些商家，也要再细致的去协商供货细节等等，忙的那些人都没时间来福云镇。但消息还是不停的飞回来，再飞出去。
三月初七，众人都做好了明日开业的准备。
晚上，江罗和东方熠回到家不久，胡三冒来了。
对于巡抚大人亲自来家里，其他人还是有一丝的紧张的，只有江罗和东方熠两个，神色淡淡的在东方熠的屋里接见了胡三冒。
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