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第275章琵琶虾,富贵虾[1 / 3]

一点半,两艘船一前一后地从沙岛回湾开了出去。

作业的海域已经定好了,就是系统给的第二条情报里说的那个地方,在沙岛东南方向七海里的位置。

开出去半小时,拖一个小时的网差不多刚好到,总共拖三个小时,正好起网。

不过李游没有急着下网,而是站在船头一路看着海底的情况。

已经快到外海了,海底好东西确实多,各种大石斑每隔一百来米就能看见一条,要是手里有鱼枪,潜下去渔猎肯定很过瘾。

还有一米长的大海鳗,长得不一样的龙虾,颜色各不相同的底层鱼。

就是这些东西太分散了,而且它们待的地方也不适合拖网,又没有看到鱼群,只能算了。

继续往前走,到了一片比较平缓的海底泥沙平原,李游才看到一种大虾,它们正用腹足把细沙往自己背上扬,只露出一点点触角和眼睛,身体大部分都埋在沙子里。

他眼睛一亮,这是琵琶虾啊!

“阿杰,浩哥,下网。”

“好嘞!”

李游没有回驾驶舱,还是站在船头继续看。

琵琶虾的学名叫九齿扇虾,长得挺奇怪,整个身体扁扁的,像个琵琶,没有大钳子,也不像虾蛄那样有螳螂一样的臂。

头胸甲是淡黄褐色带红褐斑点,边上有齿,中间有四个明显的突起。平时趴在沙子上,靠腹足慢慢爬。

这种虾在七月是捕捞旺季,不过一般生活在三十七到四百米深的沙泥底平坦大陆架,藏在浅砂里,喜欢高温高盐的环境。

李游平时很少来这片海域,也是头一次见到这种虾。

但他吃过,不过是上辈子的事。他最喜欢清蒸、椒盐、油焗的做法,琵琶虾的肉又鲜又甜,吃起来很弹牙,要是带膏的话更好。

就是壳很硬,得用剪刀剪开才能把肉取出来。

琵琶虾味道虽然好,但现在算杂虾,不怎么值钱,跟中带鱼的价格差不多。

要等十来年后,这种虾被高档酒楼带火,名字改成富贵虾,就成了网红虾,价格一下子涨上去,变成一百来块一斤的高档货。

可能是因为到了外海,这片海底平原上生活的海洋生物还真不少,有带鱼、小黄鱼、黄脚立、对虾、虾蛄……等等。

看着看着,他就看见海底有几条大米鱼慢悠悠地游着,个头大的那条估计有四十来斤。

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