我，我来教你们怎么去除大肠里的脏污和味道。”
“小姐，你来说，我来做就好，你刚刚洗完澡，别又弄脏了，”吕婶子端着面粉来到活水池旁。
“也好，你们几个一起，也好快点，把大肠在面粉里过一遍，在使劲儿揉搓。”
“啊？这……小姐，这大肠屠夫都是扔了的，可这面粉得十几文一斤呢，太浪费了？”吕婶子看着手里的面粉有些舍不得。
“没事，面粉洗的干净，今天不是天黑了嘛，就先用面粉清洗，下回就用草木灰也是一样的，”
“那还行，”这才开始清洗猪大肠，还有其他内脏，都一一清洗干净。
“孙婶子，把这些内脏拿去厨房焯水，我去准备点东西，”
宁初凡跑回二进院，一会儿就拿着一包卤料包回来了。
大锅里焯好水的猪内脏捞起来又清洗了一遍，再舀水入锅，放猪内脏和卤料包。
“好，大火开卤，孙婶子，烧开了就小火先卤半个时辰，回头我再来瞧。”
“哎，好的，小姐，你去忙，我会看好火候的，”
宁初凡交代一声便去找芫华，他们几个汉子还在挂肉块，肉太多，不好储存，只得晾晒起来。
“芫华，那人安顿好没？”
“小姐，已经清洗干净了，不过，人一直没醒，还在昏迷中，”
“嗯，我去看看，回头你多看顾着点，”宁初凡说完便去了客房。
走进屋内，紧闭双眼的云破天还是胡子拉碴的，人倒是干净了，气色又恢复了不少。
她又给他把了一次脉，确定这人的生机再一点点回转，她又给他灌了一口灵泉水，掖了掖被脚，便离开了。