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第八十九章 窗户底下的事[3 / 3]

着?

夏文瑾没直接问。问了,就是往伤口上撒盐。

她把五花肉从网兜里掏出来,放到案板上,拿菜刀剁。

“今晚包饺子。”

胡丽丽愣了愣:“包饺子?买肉了?”

“嗯,路上遇着收摊的便宜肉,七毛五拿的。蒜薹猪肉馅,你爱吃不爱吃?”

“爱吃。”胡丽丽挪到桌边来,伸手要帮忙,“我来剁吧。”

“你歇着,我来。”

“妈,我又不是瓷人——”

“让你歇你就歇,话真多。”

夏文瑾手上菜刀剁得邦邦响,五花肉的肥瘦纹理在刀下变成碎末。她剁肉的力气比平时大了几分,每一刀下去,案板都跟着抖。

胡丽丽站在一边看了一会儿,突然没来由地笑了一下。

“妈,你剁的是肉还是仇人?”

“剁肉。”夏文瑾头也不抬,“仇人不用剁,慢慢收拾。”

胡丽丽的笑收了,低头去洗蒜薹。

两个人在灶台前挤着忙活,筒子楼的厨房窄得转不开身,一个站灶前一个站水池边,屁股挨着屁股。琴琴在外间竹椅里醒了,嗯嗯唧唧两声,胡丽丽刚要过去抱,夏文瑾拿脚后跟挡住她。

“别动,手上沾面粉呢。她哼两声不哭就没事,哭了我去。”

琴琴果然嗯唧了几声就安静了,小脑袋歪着继续睡。

蒜薹切碎,和肉馅拌在一起,加盐、酱油、半勺花生油,搅匀。白面加水揉成团,醒了一刻钟。夏文瑾擀皮子的手法利索——前世在明轩造纸厂食堂帮过忙,包了几百斤饺子,这点活不在话下。

胡丽丽负责包。她包饺子的手法跟夏文瑾不一样,不是月牙形,是元宝形,两头翘起来,圆鼓鼓的。

“你娘家包饺子都这样?”

“嗯,我妈教的。说元宝形吃了招财。”

夏文瑾没评价,心里琢磨了一下——招不招财不知道,但包得倒是比自己好看。

水烧开了,饺子下锅,白胖的面皮在沸水里翻滚。蒜薹猪肉的香味从锅盖缝隙里钻出来,整个走廊都飘着味道。隔壁的赵婶推开门闻了闻:“谁家包饺子?真香啊!”

“我家。”夏文瑾应了一声,多煮了十个装碗里递出去,“赵姐,尝尝。”

赵婶受宠若惊:“诶哟,文瑾你太客气了!”端着碗美滋滋回去了。

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