朴又真诚。
“哎，是我，打扰你啦。”黄磊笑容依旧温润通透，待人格外谦和有礼，丝毫没有前辈的架子，让人如沐春风，“是这样的，我刚刚吃了咱们店里的招牌三杯鸡，味道实在太正宗、太好吃了，特别喜欢。”
“我本身也喜欢做菜，所以有点技痒，想冒昧问问，咱们后厨现在忙不忙？要是不耽误你们正常出菜、不影响工作的话，我想进去跟做这道三杯鸡的师傅简单请教两句，就几分钟的时间，绝不耽误你们干活。”
他的请求真诚恳切，态度谦逊有礼，把姿态放得极低，全程体谅店家的工作，生怕自己的冒昧请求给对方造成困扰。
服务员大姐彻底从错愕中回过神来，脸上瞬间绽放出真诚灿烂的笑容，连忙用力点头，语气热切又客气。
“方便！太方便了！一点都不耽误！”
她难掩心中的欣喜与激动，语速都不由得轻快了几分：“黄老师您能来我们这种小店里吃饭，就是我们店里最大的荣幸了！您稍等，我立马进去帮您问问厨师长，绝对没问题的！”
说完，她再也按捺不住心底的欢喜，脚步轻快地小跑着穿过传菜通道，快步走进后厨，主动帮忙沟通对接。
前厅的众人静静看着这一幕，脸上都挂着温柔的笑意，眼底满是熟悉的了然。
众人太了解黄磊对厨艺的热爱与执着了，只要遇到真正惊艳、功底扎实的特色好菜，他必然忍不住想要钻研精髓、学透做法，这份对厨艺的赤诚热爱，从来不分场合、不分身份，纯粹又动人。
仅仅不到两分钟的时间，刚刚小跑进去的服务员大姐便快步走了出来，脸上笑意更盛。
而在她的身后，跟着一位身着干净白色工装、头戴整齐厨师高帽、系着干净围裙的中年男人。
男人便是这家峨眉小镇老店的厨师长，也是执掌店内招牌三杯鸡十几年、一手撑起门店王牌菜品的老师傅。
他常年守在后厨灶台，深耕家常菜烹饪数十载，手法娴熟、功底深厚，待人格外朴实热忱。得知国民熟知的黄老师想要进店请教厨艺，他丝毫没有拘谨疏离，脸上满是真诚热烈的笑容，双手下意识在干净的围裙上反复擦拭，擦掉细微水渍，整理好仪态，快步上前主动
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