风险呢？陈主任提过，这是“换个马甲，提档次”。但食品和学校笔记本不同，涉及安全，也更敏感。
他没有立刻联系陈主任。他决定先自己做点调研。
周六上午，他去了市里最大的小商品批发市场，找到卖包装材料的区域。他询问了通用饼干盒和奶茶粉分装袋的价格。一个简单的覆膜纸盒，印着“精美饼干”字样，批量采购单价三毛·左右。一个空白塑料复合袋，一分钱一个。如果只需要简单的透明自封袋重新分装，成本更低。
他又去了几家街边炒货店、二元店，看他们货架上那些无品牌或小品牌零食的包装。很多就是简单的透明袋，贴上打印的不干胶标签，写着品名、配料、保质期。生产厂家信息模糊，或者干脆没有。
下午，他以“想开个小网店卖特产”为由，在网上咨询了几家做食品OEM（贴牌代工）的小厂。对方发来报价单和样品图。古民了解到，只要提供内容物，他们可以提供从设计、制版、包装到喷码的一条龙服务，起订量可低至几百个。喷码日期可以指定，甚至可以提供“空白”包装，由客户自己后期加贴日期标签（后者风险极高，通常只有黑作坊做）。
调研结果让他心惊。二次包装的门槛，远比他想象的低。只要有内容物，花很少的钱，就能让它们“改头换面”，以“新品”或“不知名品牌”的面目出现，流入监管不严的下沉市场。
那么，利润率呢？他根据老李那批货计算：
饼干：
??收购成本：2元/盒*20盒=40元
??新包装成本：0.3元/盒*20盒=6元
??总成本：46元
??翻新后销售价：若按不知名品牌饼干定价2.5元/盒（仍低于正品3.5元），收入50元，毛利4元，毛利率8.7%。若敢按正品价3-3.5元卖（需仿冒包装，风险大），则毛利14-24元，毛利率30%-52%。
奶茶粉：
??收购成本：0.6元/袋*50袋=30元
??新包装成本：0.01元/袋*50袋=0.5元（用最便宜的自封袋）
??总成本：30.5元
??翻新后销售价：若按廉价奶茶粉定价1元/袋，收入50元，毛利19.5元，毛利率64%。若分装成小包，或贴上仿冒标签卖1.2-1
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