凉了些，一口咬下。
外皮带着些棒子面特有的嚼劲，紧接着，软糯香甜的金沙裹着嘎嘣脆的核桃仁瞬间糊了满嘴！
王二狗烫得直哈气，却死活舍不得吐出来，胡乱嚼了几下直接咽进肚里。
“沈爷！”
王二狗扯着嗓子大喊。
“这味儿太绝了！又顶饱，又有油水，还甜到了心坎里！”
“厂里那些工人要是分到这个，能把车间干冒烟！”
王二狗的话，把这月饼的门道抖了个干干净净。
老马和钱大勺也一人抢了一个塞进嘴里，刚嚼了两口，两人同时停住动作，互相看了一眼，心里顿时跟明镜似的。
掺了棒子面的面皮，是忆苦思甜，给足了干部面子，里头的猪油白糖，填满了工人的里子。
这东西拿出去，满四九城谁挑得出毛病？
沈砚走到黑板前，拿起粉笔，写下几个大字。
“金沙丰收月饼。”
粉笔扔回盒子里。
“规矩定下了。”
“从今天起，后厨全员专攻这道月饼。”
沈砚指着案板上剩下的红薯干和粗面。
“做坏了不怕，做废了也不怕。”
“所有练手做出来的月饼，不入库，不卖钱。”
“全部分给你们，拿回家让老婆孩子解馋！”
这话一撂下，后厨先是静了一下，接着“轰”的一声，全炸开了锅！
这年头，肚子里缺油水，这种用猪油和白糖做的吃食，平时可舍不得买。
沈爷居然让他们把练手的全拿回家！
老马一把扯下脖子上的毛巾，“沈爷您放心！”
“兄弟们肯定好好干，保准不掉链子！”
钱大勺直接抡起铁铲，开始在锅里疯狂翻猪油。
整个后厨的干劲全被激出来了！
沈砚洗净双手，脱下围裙。
月饼的方子已经定下了，接下来就看这帮人的手什么时候练熟了。