量了一下，给豆腐脑起了一个更好听的名字：“豆腐花。”大家都觉得这个比豆腐脑好听，都在嘴里念叨着“豆腐花”。
刘老太太端着豆腐花一口气走到家，进院就喊道：“老头子，老大媳妇又研究出新的吃食了，她让我给你带回来一大碗，你快尝尝。”
刘老爹不紧不慢的在身上蹭了蹭两只手，这才接过大海碗喝了两口，老爷子咂吧了两下嘴，眼睛一亮,"口感嫩滑，汤鲜味美，不错不错，一定又能大卖。"
老两口对视一眼，接着哈哈大笑起来，老大媳妇就是厉害，这新吃食又能卖一段时间了。
秦凰这边正准备掀开豆腐包，看看这回的豆腐卖相咋样。折腾三天了也该成功了。
灶台边围了一圈脑袋，都紧张地盯着秦凰手上的动作。
秦凰端下豆腐包上压着的木盆，拿掉盖着的木板，一层一层的掀开包着豆腐的纱布，紧实细嫩的白豆腐暴露在众人眼前。
秦凰一看这回的卖相是真的过关了，和后世的品相差不多了，白嫩白嫩的看着就想吃。
丁香高兴的都快哭了，她和刘婶子终于成功了，前两天做的口感和卖相都照今天的差远了，刘婶子就是厉害，不行她就一遍一遍的做，直到做好才罢手。
秦凰把一整板豆腐端到架子上，拿过她在空间找的切西瓜用的加长板的刀，把豆腐划成一斤左右的小块，这一板豆腐有五十多斤，秦凰划了五十多块。
她用铲子铲出两块放在盘子里，又把一斤左右的豆腐块切成几个小块让大家尝尝，刚做出来的大豆腐那股子豆腐的独特香味很是浓郁，恨不得马上吃一口。
秦凰最先吃了一大口，豆腐独有的豆香味填满整个口腔，口感鲜嫩细腻没放佐料也一样好吃。
二宝看着秦凰开心地说道：“大伯娘，这个豆腐也好好吃，我觉得比豆腐花还好吃。”
秦凰就着没用完的小葱做了一个小葱拌豆腐，几个孩子就着油条吃的喷香。
村中心的大柳树下围着好些闲扯的村民，这时候田里基本上没什么活计了，大家没事就喜欢到大柳树下乘凉闲聊。
“哎！你们看，那是不是姚媒婆，这是又来咱村给谁家说媒来了，这是说成了，我咋看着后面抬得像是聘礼呢？。”
“快去看看这是去谁家的，好几口
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