天刚蒙蒙亮，露水珠还凝在院角的草叶上，石头娘就挎着粗布褡裢，推着那辆磨得发亮的木推车出了门。
镇上就两处菜市场，一处在东头街口，一处临着河沿，她脚程快，赶在挑夫们刚支起摊子时，就到了东头菜市。
猪肉摊的王掌柜见她来，笑着招呼：“石大娘，今儿恁早？还是要那肥多瘦少的五花肉？”
“哎，王掌柜，给我称十斤，越肥越好，价儿按你往日给的老价成不？”石头娘掀开褡裢，里头是用粗线串着的铜板，她捏着铜板数了数，递过去，“我多要些，你给挑些新鲜的，别沾了血水。”
王掌柜麻利地割肉、过秤，用油纸包好递过去：“放心，都是今早刚宰的猪，你这是要囤肉？往后天冷，肉价怕是要涨。”
“囤点，留着有用。”石头娘笑答，把肉小心放进推车，又推着车往河沿菜市去。这般辗转，竟买了满满一车五花肉，褡裢里的铜板也去了大半。
日头爬到头顶，石头娘才推着车回院，额角沁着汗，鬓发沾了些尘土，却半点不显累。
素芬正蹲在菜畦边翻土，见她推回一车肉，惊得手里的小锄头都顿了顿，连忙起身迎上去：“娘，您咋买这么多肉？这得花不少钱呢，咱平日里省着点，留着给新房糊墙、办酒用才是。”
石头娘擦了擦汗，伸手拍了拍素芬的胳膊，语气温柔：“傻孩子，办酒本就该备着肉，这肉我买的都是收摊前挑的，最后一趟还跟掌柜的磨了磨，比平日便宜三成，划算得很。”
她边说边把肉卸下来，摆在院中的石板上，又去灶房端来清水，准备洗肉：“我要把这些肉做成坛子肉，用粗盐腌了，再用猪油浸着，封进陶坛里，放个一年半载都坏不了。”
素芬蹲在她身边，帮着洗肉，指尖触到微凉的五花肉，还是忍不住问：“做这么多坛子肉，哪能吃得了这么些？”
“咋吃不了？”石头娘笑着，手上的活计不停，“再过些日子你和石头成亲，办宴席摆酒，坛子里的肉切出来，炖萝卜、烧土豆，都是硬菜，乡里乡亲来吃，也显得咱实在；等你往后怀了娃，嘴馋了，随时捞一块蒸了，香得很，不比外头买的强？再往后你坐月子，身子虚，正该吃些五花肉补补，炖个蛋花肉汤，又软又香，好消化。”
一番话，说得素
本章未完，请点击下一页继续阅读！