张小杏目光在色泽诱人的菜肴和旁边的张启灵之间来回打量。
她忍不住又瞟向对面的张小客,用眼神疯狂传递信息:‘哥,这真没事?确定是李知青做的?族长没碰过?’
李月瑶指着桌上的几个菜,介绍道:“菜不多,将就吃点。这是腊肉炒白菜,”
她指向一盘油亮亮、晶莹的腊肉片与翠绿的白菜叶相映成趣的菜。
“这是腊排骨炖萝卜,”她又指向旁边的一个碗,里面是炖得软烂的萝卜块和酱红色的腊排骨,汤汁浓郁,香气四溢。
“这个是蛋花汤,撒了点葱花。”最后是一碗漂浮着金黄蛋花和翠绿葱末的清汤。
“吃吧,都别客气。”李月瑶说完,自己率先拿起碗筷,夹了一筷子腊肉白菜。
张启灵的目光一直落在她身上,见她动了筷,也拿起自己的碗筷,无声地吃起来。
张小客深吸一口气,那股浓郁的的肉香和萝卜的清香着钻进鼻子,实在诱人。
他暗暗给自己鼓劲:豁出去了!死就死吧!
他努力维持着表面上的镇定自若,伸出筷子,夹起一块肥瘦相间的腊肉。
他屏住呼吸,带着一种近乎悲壮的决心,将腊肉送进了嘴里。
张小杏紧张地盯着他,连呼吸都忘了,眼睛瞪得溜圆,脸上写满了“如何?如何?”的无声询问,手指紧紧攥着筷子。
张小客僵硬地咀嚼了两下。
紧接着,他眼睛微微睁大,脸上忐忑褪去,取而代之的是惊喜之色。
张小客紧绷的肩膀瞬间松了下来。
“唔!”他含糊地发出一声满足的喟叹,快速咀嚼几下咽下肚,脸上漾开真心实意的笑容,对着李月瑶连连点头。
“味道真好!咸淡正好,腊肉香,白菜也脆生!李知青,你这手艺真是这个!”
他毫不吝啬地竖起大拇指,眼神亮晶晶的。
说完,仿佛为了证明自己所言非虚,张小客又迅速夹起一块更大的腊肉。
这次动作,充满了迫不及待。
张小杏看着哥哥那发自肺腑的反应和毫无作伪的动作,悬到嗓子眼的心“咚”地一声落回了肚子里。
她不再犹豫,立刻伸出筷子,带着一种期待,狠狠地夹了一大筷子腊肉炒白菜!
温热的腊肉片混着脆嫩的白菜入口,浓郁的烟熏咸香、猪油的醇厚、白菜的清甜以及恰到好处的油润感,瞬间在口腔里爆炸开来,完美地抚慰了饥肠辘辘的胃。
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