“磊哥，东西放好了？”陈大壮一边收拾上桌客人留下的碗筷，一边朝张磊打了个招呼。
“放好了！”张磊点了点头，“要不今天你去后厨帮忙吧！前面交给我跟老郭头还有涛子！”
后厨现在王凤霞在，他想让陈大壮跟王凤霞多一些相处时间。
“行，那今天咱们换一下。”陈大壮也明白张磊的意思，把手里的抹布跟装碗筷的木桶递到张磊手里之后，就急急忙忙的往后厨跑去。
张磊则是接替陈大壮刚才的工作，手脚麻利的清理着上一位食客用过的碗筷。
一直到外面的天色渐渐暗了下来，店里的食客才一点点的减少。
张磊收拾完其中一个桌子之后，下意识的看了眼时间，发现已经晚上七点了。
老郭头不知何时凑到了他的身边，“张书记，时间过得快吧？”
“确实，忙着忙着两小时就过去了。”张磊点了点头。
“哈哈哈！”老郭头笑了笑，“不过别说，今天有你跟大壮帮忙，可帮我们分摊了不少的工作压力啊！”
郭伟涛也笑眯眯的走了过来，“可不是，要不是磊哥跟大壮今天过来帮忙，外面现在还有人在排队等着吃饭呢。”
“这么夸张？”张磊有些诧异，“你们晚上一般几点打烊啊？”
郭伟涛笑道：“今天有你们帮忙，估计八点之前就能把店里收拾干净，平时的话我们得忙活到八点半左右。”
张磊一脸的疑惑，“中午从十一点忙活到一点也就两个小时不到啊，为什么晚上得从五点多忙活到八点多？”
郭伟涛笑着解释道：“晚上之所以多出一个小时，那是因为中午那些客人下午得上班啊，晚上只有少部分需要上夜班，其他人时间充裕，咱们饭店忙活的自然要更久些。”
张磊这才恍然大悟，“涛子，这店里的情况还是你更清楚啊！店里要是有啥情况记得第一时间跟我反馈。”
“好的磊哥！”郭伟涛笑着点了点头。
不多时，剩余的那几个食客也吃饱喝足离开了。
张磊三人见状，急忙过去收拾餐桌。
陈大壮见前面没客人了，转身又朝后厨走去，再次出来的时候手里端着两碗热气腾腾的菜肴。
王凤霞紧随其后，手里也端着两碗菜，王春凤则是双手小心翼翼的端着一盆三鲜汤走了出来。
张磊见后厨的三人脸上都满头大汗，于是对郭伟涛吩咐道：“
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