熊掌在黑市可不常见，很快张磊的摊位就围满了人。
“这熊掌可是好东西啊，要是能买上一个尝尝就好了。”
“太奢侈了，这熊掌咱们普通老百姓可买不起！”
“贵倒是算了，就怕买回去不会做啊。”
“说得对，这玩意不是高档酒店的大厨，咱们处理也是浪费。”
听这些人议论好像对这几个熊掌挺有兴趣，可就是一个问价的都没有。
张磊知道熊掌跟鱼货不一样，价格高对烹饪技术也有要求，所以一般人是不会询价的。
不过好在张磊的运气不错，很快就有一个中年胖子蹲了下来。
“能上手看看吗？”胖子问道。
“可以。”张磊点了点头。
胖子见状，拿起其中一只前掌，捏了捏掌心，又放在鼻尖嗅了嗅，“这熊是刚杀的吧？”
“对。昨天刚杀的。”
“怎么卖？”
“你要几只？”张磊反问道。
“后掌多少钱，前掌多少钱，一起要能便宜多少钱？”胖子继续问道。
张磊猜测这胖子要不就是国营单位的采购，要不就是酒楼的厨子，这个年代物资短缺，能吃成肥头大耳的人可不多。
思考一番之后，张磊说出了自己的报价，“前掌四百一只，后掌两百二一只，四个一起打包的话算你一千二。”
“一千一行吗？一千一我都要了。”胖子有些期待的看着张磊。
“行吧，付钱。”张磊点了点头，在黑市愿意花这么多钱买熊掌的不多，一次性愿意包圆的更少，少赚点总比卖不出去好。
“我身上没有这么多钱，这四百块算是我的订金，你等我一会儿，我回去拿钱，”胖子递了一沓钱过去，“我先拿一个前掌回去。另外三个给我留着。”
他是一个高档酒楼的大厨，今天有好几位领导来他们酒楼，酒店经理特意让他来黑市看看有没有好点的食材，谁知道碰到了熊掌这种高档食材，钱有些没带够。
“行，但是我只等你半个小时。”张磊犹豫片刻，确定了一个约定时间。
一来是黑市买卖本来就有风险的，越早把手里的东西卖完收摊，安全性也越高。二来这胖子要是临时反悔，半小时之后张磊也能继续卖，不至于另外三只熊掌砸在手里。
“一定要等我啊。”胖子又叮嘱了一句，这才领着一只前掌往巷口跑去。这几个熊掌分量不轻，价格也很合适，回去说一声，
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