手动切块，既费时又费力。
她喝完汤，立马挽起袖子拿起刀，开始麻利地切肉。
吴慧娟则在一旁仔细清洗肠衣，动作轻柔又熟练。
等肉全部切好，已过去两个多小时。
苏念安把肉分别装进两个大号不锈钢盆里，奶奶随即加入盐、糖、花椒粉、白酒等调料，接着轮到苏念安上手搅拌。
拌肉看似简单，实则极其考验臂力，尤其是在肉如此多的情况下。
好在苏念安力气大，搅起来毫不费劲。
可到了最关键的灌肠环节，问题来了。
她特意按奶奶要求，买了专业的灌肠工具。
本以为会轻松搞定，谁料因力气太大，稍一用力，肠衣“啪”一声就爆开了，肉馅溅得满地都是。
她呆呆看着一地狼藉，尴尬地挠了挠头。
“那个……奶，我再试试，这回肯定轻点！”
结果不到两分钟，又一截肠衣炸裂。
苏念安看着满地碎肉和破裂的肠衣，简直欲哭无泪，内心哀嚎。
一世英名，竟栽在一根肠衣上！
吴慧娟见状，赶紧把手机塞进她手里，又倒了杯温热的牛奶递过来。
“念念啊，累了吧？先歇会儿，喝点牛奶，玩玩手机哈。”
苏念安脸颊微微发烫，只得乖乖坐到一旁，一边小口喝牛奶，一边默默刷着手机，眼神却时不时追随着奶奶灵巧翻飞的手指……
秋日的微风拂过山坳，带着一丝凉意，却格外清爽宜人。
阳光透过稀疏的枝叶洒落下来，在地上投下斑驳的光影。
院子里，只有肠衣滑过金属漏斗的细微声响，和老人偶尔哼起的旧日小调。