晨光刚漫过顾府的雕花窗,厨房的铜锅便咕嘟咕嘟煨着甜香,掌勺的厨娘领着两个丫鬟忙得脚不沾地,案上摆着鲜剥的莲子、炖得酥烂的银耳,还有刚从后院摘的鲜藕,皆是按着安胎的方子备下的。
福英扶着丫鬟的手到小膳厅时,桌上已摆得齐整:一碗冰糖莲子百合羹,甜润不腻;一碟水晶藕粉糕,软糯清甜;还有一盅山药枸杞炖鸡汤,汤色清亮,飘着几粒枸杞。旁侧的白瓷壶里,泡着新沏的玫瑰胎菊茶,茶香淡雅,沁人心脾。
“少奶奶,今日的早膳是莲子羹配藕粉糕,鸡汤温着,花茶是玫瑰胎菊,疏肝理气的。”厨娘躬身笑着回话,“前几日您说莲子羹合口,今日便多煨了些,藕粉糕是新做的,没放半点糖霜,只加了少许蜂蜜。”
福英坐下,指尖轻碰瓷碗,温温的正好,抿了一口莲子羹,清甜漫过舌尖,笑着点头:“味道正好,劳烦张厨娘费心了。”
“这都是该做的。”张厨娘眉眼带笑,“先生特意吩咐了,您的饮食日日不重样,甜的咸的换着来,花茶也按洋医院的方子,玫瑰胎菊、茉莉金银花、桂花乌龙轮着泡,皆是安胎顺气的,绝不敢重样。”
正说着,顾文轩从外头进来,伸手替福英理了理鬓发,指尖拂过她的唇角,温声问:“可合口?若是不喜,让厨娘再做别的。”
福英舀了一勺鸡汤递到他唇边,软声道:“味道极好,张厨娘日日换花样,我都快尝不过来了。昨日的南瓜小米粥,前日的红枣桂圆糕,都好吃。”
顾文轩尝了一口,笑着对张厨娘道:“往后便按着这个法子来,英儿若有半点不喜,或是想尝什么,只管做,用料不必省。”
“晓得嘞先生。”张厨娘应下,又躬身退了出去。
晌午的膳食便换了模样:清炒时蔬配滑蛋蒸饺,一盅百合莲子瘦肉汤,花茶换成了茉莉金银花,清清凉凉的,解腻又舒心。
午后歇晌起来,丫鬟又端上冰镇的酸梅汤,是用鲜梅熬的,加了冰糖桂花,凉而不寒,正合孕中嗜酸的口味。
晚饭时,案上是清蒸鲈鱼、香菇扒菜心,还有一碗小米红枣粥,旁侧的花茶换成了温润的桂花乌龙,暖香绕着鼻尖。
福英吃了小半碗粥,摸了摸小腹,唇角噙着笑:“日日这般换着花样,倒让我不知该吃什么好了
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