的质量,心底知道要达到这个质量有多难,几乎是不可能存在的。
「这————这怎么可能!」
「这真是冷冻过后还能有的质量吗?」
「未来火车上也能达到这个效果?」
向建业他们之前不少的厨师其实都接过火车盒饭的项目。
在接火车盒饭项目时,不管他们怎么努力,都无法去除。
除非是半成品。
但用半成品现炒也不现实。
火车上没有这个条件。
可许舟的这份京酱肉丝却完全不一样。
「有。」
许舟毫不犹豫的点头:「这个并不是现炒的。」
「在火车上只要严格按照我的步骤,机器不要乱调制参数的话,做出来就是这个味道「」
。
「当然了,必须要用到我养殖的黑猪肉以及甜面酱。」
「如果更换的话,就不会有这个味道了。」
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大家原本还想著,虽然口味被许舟养刁了,但毕竟是火车盒饭,要求放低一点。
抱著最低的期待,却感受到了最大的惊喜!
「我草!」
「这是火车盒饭的质量吗?」
其他人惊呆了:「如果以后我在火车上要是三四十能吃到这个饭,我绝对买爆!」
说话的人猛地吃了一口。
在品尝到那甜面酱和浓油赤酱混合猪肉肉汁和高汤鲜美汤汁后的绝妙味道时,整个人都恍惚了。
水包油的汤汁包裹著肉丝。
混著米饭吃上一口,猪肉混合著酱香的香甜十分下饭,毫不费力的就吞咽下去。
尽管整个味道没有在许舟店里吃到的许舟现炒的菜味道好,但那要是放在火车盒饭里,那绝对是上古真神级别!
酱料流淌著包裹著猪肉。
每一根猪肉丝切得整整齐齐,包裹著均匀的酱汁。
舌尖触碰到酱汁也并不会觉得有多咸,反而是咸鲜香浓,仅仅只是用酱汁拌饭都是绝妙无比。
吃起来时,里边的葱丝竟然还有著葱丝香味,比外边馆子里的现炒都好吃。
「这个猪肉的肉质很好!」
向建业在吃上一口就感觉出来了,猪肉绝对不一般!
细腻中带著鲜甜,裹上酱料浓油赤酱的甜味也遮盖不住猪肉丝本身的香浓。
大家一下就被彻底惊艳了。
不少人吃了大半碗了,还是有些不敢相信这竟然是机器能制作出来的。
「许舟老师,以后在火车上
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