主题:
字号:
16
行距:
2.0

第571章 法式鱼汤拉面也太好吃了![3 / 8]

般的浓烈,如龙卷风席卷而来。

虾脑与鱼杂的醇厚腥香,带著甲壳类特有的鲜甜和鱼肝的油脂香味,却又被藏红花和番茄的酸甜果肉完全中和。

中和了沉重的腥腻味,就像是让整个鲜美鱼汤活了起来,轻盈而好入口,却又有著浓烈的鲜醇。

黑眼圈厨师深深吸上一口的时候,只觉得整个灵魂都跟著洗涤了。

「进步得这么快?」

他有些惊叹,尽管脸上的表情依旧看不出什么,但是只是闻著味道,看著这个色泽,就能感觉到许舟做的,和他自己做的竟是有著区别。

那凑近了之后,深入灵魂的鲜味,比他自己制作的版本要鲜上好几倍。

怎么会这么鲜?

许舟这道菜是使用了内力了。

在分解出杂质,剔除杂质,保留鲜味这一方面,是没有内力的厨师无法比拟的优势。

「嗯,这段时间……稍微学了点东西。」

「!!」

黑眼圈厨师小心翼翼的先是喝了一口汤汁。

一口热汤下肚。

整个温暖浓醇的味道,瞬间从他的四肢百骸里散发出来。

是如浓烈岩浆喷发一般的鲜味,鱼汤鱼骨完全把风味融入了汤汁里,炖煮得完全鲜醇。

又有著茴香、大葱、等蔬菜香料爆香的底味,

几种不同的鱼肉和鱼杂的味道交织在一起,石狗公的浓郁、黑角鱼的清甜、海鳗的醇厚、比目鱼的柔和…

可这样厚重的底汤味道里,却又带著番茄和藏红花融合的草本鲜活味道。

「很好喝!」

「融合得非常好!」

「这个虾脑…」

在许舟手里的虾脑,保留了鲜味物质,却又没有那么霸道而破坏香气的特质。

变得浓烈却又没有破坏性,像是暴风雨,可在吞咽到嘴里时,发现却又如同泡温泉一般舒服。

黑眼圈厨师又吸溜了一口面。

面条此时已经沾满了汤汁,是用马赛鱼汤加强版做法的汤汁浓郁又带著一点点辛辣。

表面的蒜蓉辣酱混著蛋黄酱,全部沾染在面条上,让整个面条浓醇又混著浓郁的酱料,比芝麻酱还要香上几分。

蒜蓉的味道直往鼻子里钻。

把整个汤汁和酱料吞咽到嘴里后,再把面条咬开。

筋道的面条带著麦香味,明明是偏细的面条,却完全不柔软。

这科学吗?

「……」

黑眼圈厨

本章未完,请点击下一页继续阅读!

斗罗:我的武魂是十凶天角蚁
冬瓜战宝
我打造了旧日支配者神话
金色梦乡
亚人娘补完手册
伊巍蟹
飞越泡沫时代
斜线和弦
抗战:从常德保卫战开始
汉唐风月1
韩娱之全职丈夫
李慎行
大道之上
宅猪
英雄联盟之千年军阀
红林夜霜
千年军阀从诺克萨斯开始
红林夜霜
这个影帝要加钱
游方老盗
蜀山镇世地仙
东海镇守
永噩长夜
zhttty
凌峰小说
剑轻阳
帝皇的告死天使
莫格卓根
黄金召唤师
醉虎
重燃青葱时代
蜜汁姬
北海道赛马物语
点旗2009
星际:从清洁工开始
大嘴虾
影视:开局获得阿尔法狗
水晶咕咾肉
宅魔女
咸鱼成仙
诸天影视从四合院开始
洒家要吃肉
至尊天帝凌峰苏琳
剑轻阳
至尊神瞳凌峰苏琳
剑轻阳
东京房东
八鸽子
华娱:童星出身的我只想成名
兵法36计
谁教你这么当兵的!
东流不鸽
非正常美食文
吨吨吨吨吨
CS:最后一舞,舞成职业通天代
Iced子夜
赢了圣杯战争,结果这是虚树宇宙
打酱油的围观者
还写什么歌,快进到不要笑挑战
几仙1
我在山中立地成仙
孤独枫
我的梦境可以捡到至宝
竹围月色
都神豪了谁还做社畜啊!
萝卜蹲青菜
全民召唤:开局不死战神096
大明明明明明
至尊魔瞳凌峰苏琳
剑轻阳
东京狂警
不懂装懂V
百岁老兵,征兵征到我头上了?
六小黑
大唐:刑部之主,不科学破案
公子轲
兼程1995
绒羽客
惊山月
冬天的柳叶
神农道君
神威校尉
半岛白金时代
牙医谢科特
高武:陪练十年,一招出手天下知
江南一只花
F1:绝对车感
身同云轻
我的女友重生了
金色梦乡F
战锤40K:我的未婚妻芙格瑞姆
哈基黄
朕,都是为了大汉!
一天写三章
祭祀百年,我成了部落先祖
山人有妙计
大哥说我天下无敌
历史系之狼
如何逃离支配恶魔的掌心
风的铃铛