香、锁汁、塑口感，这一招在大排档里倒是经常有人用。
这种浓郁的锅气，是小炒无法实现的。
能让肉类、菌菇等食材表面产生焦香层，逼出食材本身的肉香、脂香。
高温火燎也会让锅中的料酒、生抽、葱花、蒜末等调味的香气分子瞬间挥发，与油脂的香融合。
特别适合需要爆炒的菜。
许舟心底忍不住想，难不成这个火焰因为有内力的缘故，所以更有用？
…
这个火焰饺子在发出去之后，许舟才刚喝了几口饮料，还在沉思著这个火焰的事，就看到好几个食客给自己发来了消息。
【姜明珠：……】
【姜明珠：？】
【姜明珠：凌乱jpg】
这一连串莫名奇妙的消息，让许舟疑惑。
【许舟：怎么了？】
【姜明珠：喷火？你要喷火吗？用一根烧火棍的那种？】
「……」
许舟很想回答不是。
但是又怕学习这个饺子的时候，喷不出火饺子兄弟不算成通过。
如果到时候学都学了，不在大家面前表演一下，不浪费了吗？
迟疑的这几分钟，姜明珠已经在她的房间里化身尖叫鸡。
「啊！！！！！」
「小许老师真的要喷火！我的天哪！」
「这不是只有电视里才能看到的手段吗？」
「做菜竟然还需要喷火！这也太厉害了吧！肯定是小许老板精心设计的表演！」
…
这鬼喊鬼叫的一下就让旁边的姜永华都给闹腾起来了。
昨天他都在安排几个学生非要过来让许舟品尝他们的临摹品的事。
而昨天也很晚才睡，今天刚起床就听到孙女在隔壁大喊大叫的，让姜永华只能起床洗漱好，过去看了一眼。
「怎么了明珠？」
「爷爷。」
姜明珠表情呆滞，结巴的说：「我%……我在看中华小当家呢，刚看到漫画家小XU更新的最新一话。」
「……」
姜永华无奈：「你看个漫画，你大早上这么鬼喊鬼叫的。」
「喷火啊。」
「？」
「爷爷，这漫画里的最新的一道火焰饺子，需要嘴里喷火。」
姜明珠把手机递过去，然后指了指嘴巴，呼了一声：「就是这样，嘴里喷火。」
「！！！」
姜永华这下瞌睡一下醒了。
他人都懵了。
饺子？
难不成许舟到时候准备包这
本章未完，请点击下一页继续阅读！