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第367章 许舟这么快揭开谜底?[5 / 9]

在他们都完全没思绪的时候,他的第一题就已经发过来了。

许舟看完剩下的几个题。

【第二组关键词:液体凝固】

【第三组关键词:没有面筋的面点】

【第四组关键词:没有面粉的面团】

这三组比起来,许舟直接看起了第二题。

液体凝固。

这一题乍一看很简单,但是实则液体凝固其实可以分为三种性质。

第一种则是淀粉类凝固。

淀粉类凝固的话,指的是淀粉在热水中糊化形成胶体,冷却后形成凝胶结构。

这种糕点也比较典型。

但其实就是上边的马蹄糕。

也算是一种。

「一个提示词会考同一个糕点?」

「应该不可能。」

许舟发了一条消息问了一下姜老爷子。

【许舟:老姜,以前考核的时候,像这样的四道题目有没有可能考核同样的性质?】

这个消息发过去之后,就得到了肯定的回答:【姜远华:不会,不可能是同一个糕点,连同一种性质的糕点都不太会出现在不同的题目。】

「这小子这么快就有思路了?」

姜远华带著班级里的老师在连夜讨论给许舟他们划重点。

如今拿到题目,大家还没有头绪,都在图书馆泡著翻书。

旁边的老师秦文东和朱雨辰以及其他料理系的老师几乎全在这了。

「你们怎么说?」

「这个糕点有想法了没有?」

「难啊,我感觉咱们还是先查其中一个,确定一下哪个最简单的吧。」

大家也想先把最简单的题找出来,好歹缩小一下范围。

朱雨辰看著题目迟疑,对比了一下几个题目,几乎是下意识的问:「应该是没有面筋的面点这个最简单吧?其他三个看起来不知所云,这个好歹还是有方向的。」

有方向?

其他老师瞥过来:「什么方向?你不会想的是虾饺吧?」

「……」

朱雨辰犹豫:「不是吗?虾饺很典型啊,而且那个虾饺皮…」

「绝对不是。」

那个老师语气肯定:「在这样的比赛中是很严谨的,他一旦给出的提示词,不会说是只是沾边。」

「像虾饺它只是面皮用的是澄粉,但是却不是整个糕点都是主要是澄粉,只是一部分存在特性的话,一定是错误答案。」

老师们毕竟还是对比赛的事情更了

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