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没有筋膜以及肌肉纤维的菲力牛排,吃起来入口即化,不仅有着丝滑的口感,更是完全都是瘦肉的质感。

一口。

两口。

小红毛吃得完全停不下来。

许舟也自己拿了一碗尝了一口。

牛肉吃起来细腻又温和,软得根本仿佛连老人都能轻易的咬开,带着洋葱和蒜蓉的焦香,浓郁厚重的味道大大的弥补了牛肉品质不足的风味。

不仅浓醇香味扑鼻,更是极致的软嫩,浸透了葡萄汁和肉汁的洋葱蒜末更是伴着饭吃绝妙无比。

最绝妙的是在伴上米饭之后,这醇厚细腻的肉味和焗蘑菇的奶香味都被米饭里的话梅味解了腻。

三个味道完美融合在一起。

是好吃的。

而这米饭竟然开胃。

越是吃,那米饭里的话梅味道和牛排上的极致香还有一点点甜味的洋葱蒜蓉是最好的下饭酱。

“好吃!”

“这洋葱还带了点葡萄甜味!好像不比红酒味道差!”

“我来尝尝这个芦笋和蘑菇。”

小红毛把筷子伸向芦笋和蘑菇,轻轻的尝上一口,眼睛瞬间亮了。

“这个芦笋很新鲜!在轻轻炒制之后,又被蘑菇的汤汁浸透,最后再被焗过…”

“恰到好处的脆度,轻轻一咬,还能感受到那奶香浓郁的芝士味道。”

蒜香味、洋葱的别致味道、软嫩至极的五分熟菲力牛排、奶香浓郁的芝士蘑菇…

多种味道的叠加,让这道菜虽然是廉价菜,但是却有着醇厚的风味。

许舟自己也单独的尝了一口米饭。

米饭里有着一点话梅肉,又加了一点自己新加上去的玉米粒。

配上这样浓郁又是咸、又是奶香浓郁的芝士甜味的时候,正好能完美的解腻。

“这个话梅确实配得很绝。”

许舟忍不住感叹:“这道菜很不错啊,非常适合打工人。”

就是不知道最终的价位会是多少钱。

学会这道菜了之后,许舟也看到了这道菜的食材价格。

【远月学院特供练习用廉价牛排:品质非常普通,只是特供给学生用来练习火候以及炙烤手法等多项技艺时的廉价牛排,这样的廉价牛肉不管什么部位对远月学院来说都意义不大……】

【价格:30元一块/需要三块】

【其他材料:芦笋、米、芝士、洋葱、焦酱油、葡萄汁…

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