许舟都看到了熟悉的感觉，副主厨在夸夸而谈。
“这是百禽千丝镶玉盏，采用的是鸡蛋以及十余种肉类，混合成各色的丝线，融成一道山水画…”
“百禽千丝落玉盘，绿水金山镶玉盏，我们这道菜的寓意也是非常好的，金山金山，吃了就能把金山搬回家…”
“这不就鸡蛋丝吗？吃起来大部分都鸡蛋丝的味啊。”许舟心想。
“这道玉壶冰心印明月，这道菜能够在茶壶中绽放出花朵，就像一片冰心在玉壶，也是我们这的招牌菜…”
“这里边这不就是用豆腐切成一朵花吗？这菜你们敢卖八千八？成本不就几块钱吗？”许舟心底咂舌。
他瞅了几眼，很漂亮的玉壶里是一朵切得非常好的绽放的菊花。
随着汤汁的滚烫，里边的豆腐菊花在滚动中盛开。
倒的确是很漂亮。
每一道菜都很漂亮。
吃起来也还不错，就是太少了点，两千八的汤两口就没了。
主打的口味是清淡鲜美，而且又精致。
这一点来看，这家店倒是的确还不错。
如果忽略价格的话。
…
囫囵吞枣吃了几口后，到了最后一道菜。
这道菜很显然是眼前苏氏御膳坊的主打菜，显然也是眼前副主厨江文的自信菜。
在这道菜上来的时候，看着仅仅只有小小一盅时，旁边张英红和许毅两人的表情都不大好看了。
就这么一小点，好几千？
旁边的副主厨还在昂着头介绍：“你们今天点的融雪羹，是采用海鲜牡蛎以及高汤和粥，打成如同雪花一般没有任何颗粒感的白色顶级品质的粥…”
“远看如同一弯清浅的月，近看是一片洁白的雪，我们这作品是非常有意境的。”
“而且这个是非常容易消化的，每一个海鲜我们都融入了粥的味道里，你是吃不到任何海鲜肉的，所有的肉都在粥里。这是我们餐厅卖得最好的…”
吃不到任何海鲜肉？
那我吃这海鲜粥不白吃了？
许舟听到牡蛎的时候，倒是愣了一下，牡蛎？这融雪羹不就是牡蛎杂粥的丐版吗？
一边听他吹嘘这道菜的牛逼之处，眼角的余光却看到自己父母好像还没吃饱。
他们两人小心翼翼的拿着碗喝了一口之后，有些迷茫的砸吧一下嘴，下意识把脑袋凑过来：“儿子，这怎么跟你做的新菜有
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