李承乾刚刚光记得好吃，没顾得上肉的味道，此刻听到苏氏的话，不免好奇起来。
他又吃了一口，细细品尝过后，疑惑道：“确实不像我们之前吃的肉，子安兄，能否告知我这是什么肉？”
陈衍淡淡一笑，“你真的想知道？”
李承乾道：“这肉味道不错，没有羊肉那种膻味，倒是别有一番滋味，我想买一些回去给阿娘尝尝，所以，还请子安兄不吝解惑。”
“其实告诉你也没什么，饺子里的是‘彘肉’。”
彘肉，是一种古称呼，说白了，就是猪肉而已。
古人因不懂阉割，导致猪肉会有一股骚味，味道非常差。
勋贵们皆不屑去吃猪肉，嫌弃它味道不好。只有一些百姓饿得没办法才会去吃猪肉。
“不可能。”李承乾当即摇头道：“子安兄莫要说笑，彘肉我吃过一次，那种骚味，我恐怕一辈子都忘不了。”
“这饺子里的肉虽说比不上牛肉好吃，但也绝不可能是彘肉。”
太子妃在一旁附和地点点头。
显然，她同样不相信这是彘肉。
“我就知道你们不相信。”陈衍一边喂小兕子，一边给李承乾夫妇解释起来，“其实猪肉很好吃，只不过别人不懂得养，导致猪不仅长肉很慢，而且肉还很骚，难以下咽。”