真的是个好老板，事少心善，自己从六年前开始勤工俭学，支撑家里开支找到的第一份工作就是在小面馆。
而前天傍晚，在送走了最后一桌客人，关了店门。
往常就该准备下班回家了，但丽莎吞吞吐吐的找到老板，说：“奎哥，我有两件事。“
”说嘛！啥事？“说罢，奎哥吹了吹面汤上的葱花，喝了一大口。
”一是我，我家拆迁，因为没有安置好，能不能让我在店里搭椅子睡两个晚上，我尽快找好地方解决困难。绝对不会影响白天营业。“
”二是我已经登记了新建的梦亿岛十年工作，所以，我大概半年后就要在您这里辞职，去新岗位。”
一是添麻烦，二是撂挑子。按说一般老板听了这两事都会多少不悦。
而奎哥不同。
“没问题，丽莎，这里呢，一直是你的后盾，在他们那里有委屈了，随时可以回来呦!哎，正好，最近店里还缺个值夜班的，你就睡地下室那间空置的储物间吧，夜班工资吗我也多给不了多少，你就顺便帮我看着点机器人晚上别偷我菜吃。”说话间奎哥皱着眉头，佯装自己是那种黑心老板一样。
其实丽莎心里明白，哪有机器人会半夜偷菜的事需要人值班看。这世界上只有人会偷菜，机器人无欲无求，就是充个电而已。
奎哥五十多岁的样子，这个老板平时说话总是慢半拍，说话像搅汤，懒懒的。虽然其貌不扬，但应该很有女人缘，听说他有好几个美女老婆，但从没有见过，不知真假。
他穿的永远是一件洗得泛白的旧围裙，腰带松垮垮地系在肚子上，走起路来背微微弓着，像是随时要靠在什么东西上打个盹。
但他手不抖，尤其在切小葱的那几秒。
刀锋落下，葱花飞起，一圈又一圈精准地散进碗里，那种熟练不是学来的，是岁月揉进骨头缝里的节奏。
每天午后，他都坐在店门口那张被磨得发亮的竹椅上，右手握着一只自动泡茶杯，左手捏着遥控器随便换着旧纪录片频道。有时看《旧年食谱考》，有时看《区域水源变化档案》。
没人觉得奇怪。
他就像这条街的一部分，像门口那块走的忽快忽慢，但总是正点报时的古董老钟表。
丽莎知道，他从来不看钟表却对时间火候了如指掌，他在那张老竹椅上也其实从不真正睡着。
奎哥的小面馆
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