,这鱼肉跟猪肉牛肉不一样,如果是猪肉牛肉,如果不把血排干净,肯定会影响肉质。”
“但这鱼肉就不能先处理了,否则中间没东西做支撑,上下粘在一起,鱼肉一化冻就会碎掉的!”
看到林东解释的这么专业,那个老太太倒是挺动心的:“那行吧,给我拿一条,就这个鲤鱼,看着挺漂亮的。”
“好嘞!”
林东把鲤鱼拿了出来,上称一称,一共5斤半。
第一单生意做成,后面的就好做了。
只不过因为天气冷了,火车站这边的人流量明显要少上一些,所以卖鱼的速度,比不上之前。
大概过了将近40分钟,这一袋鱼还没有卖完。
这样的速度让林东不是很满意,毕竟他今天可是带了十袋子过来。
第一袋就卖的这么慢,那后面肯定会更慢啊!
再等等吧!
等下一列火车到站的时候,肯定有很多旅客出来,到时候看能不能多卖些。
大概过了几分钟,一辆火车靠站,没过多久,许多旅客就从站里走了出来。
林东抓紧时间拼命的吆喝着,又有不少顾客被吸引了过来。
很多人蹲在摊位前,在里面挑挑拣拣。
林东现在没有阻拦,毕竟都是冻得硬邦邦的鱼,爱怎么挑怎么挑。
因为价格够实惠,所以生意逐渐变得好了起来。
又过了三四十分钟,等到这一波客人离去,几乎已经卖掉了两袋鱼。
速度提升了。
而这时,有些小贩已经收摊,到林东这边挑鱼来了。
他们手里都有现钱,看到鱼价便宜,自然想买回去尝尝。
“这鲤鱼是不错啊,可惜刺比较多,吃起来要小心。”
一位大姐挑了一个大鲤鱼,笑着说道。
“没关系,再过段时间,我弄一车猪肉到这里来卖。”
林东笑着说道,“这么大一个市场,好像没有几家卖肉的。”
“如果真有猪肉,那生意肯定好。”
大姐说道,“就在两三天前,有一位大哥过来摆摊卖猪肉,那肉都是冻的,但卖的相当快,生意好得很啊!”
“那我明白了。”
林东笑着点了点头。
从摆摊到现在,差不多已经卖了三袋了,挣的钱也差不多有100块。
去掉成本,利润应该有个60多,相当不错了。
而且林东也找到了规律,没人的时候就坐着休息,等到旅客出站的时候,再开始吆喝也不迟。
就这样,一直等到中午
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