个已经被梳理过数次的老城区，基本是可以横着走的。
“嗯。”
小玖点了点头，但眼神还是时不时往外飘。
就在这时，门口的风铃发出了一声轻响。
这声音不急不躁，透着一股子慢条斯理的味道。
一个穿着深灰色中山装的老人走了进来。
老人头发花白，鼻梁上架着一副老式的圆框眼镜，脖子上挂着一根皮尺。
他的手指修长，指关节却有些粗大，指腹上布满了细密的针眼和老茧。
这是一双做惯了针线活的手。
“老板，还有饭吗？”
老人的声音有些沙哑，带着浓重的本地口音。
顾渊站起身，打量了一眼这位新客。
【食客图鉴】
【姓名：陈锦衣】
【职业：老裁缝】
【状态：心绪不宁，思虑过重】
【执念：一件没做完的嫁衣。】
这并不是什么被鬼缠身的倒霉蛋，也不是什么身怀绝技的奇人异士。
就是一个普普通通，有着心事的老手艺人。
“有。”
顾渊点了点头，“想吃点什么？”
陈锦衣找了张靠墙的桌子坐下，将手里的一个小布包放在桌角。
动作很轻，像是怕惊扰了什么。
“不用太讲究。”
他看了一眼墙上的菜单，目光在那几道昂贵的菜品上掠过，最后定格在最下方。
“来个肉末茄子，再来碗白饭就行。”
“我不怎么饿，就是…想找个地儿坐坐。”
“好。”
顾渊没有多说什么，转身进了后厨。
对于这种纯粹想要找个安静地方吃饭的客人，他向来不会去打扰。
一盘用心炒制的家常菜，往往就是最好的慰藉。
切好的长条茄子在油锅里过一遍，炸出多余的水分，表皮微微发皱。
肉末煸炒出油，加入蒜末爆香，再倒入茄子。
大火翻炒，勾入少许酱油和糖提鲜，最后撒上一把葱花。
简单的步骤，却考验着对于油温和火候的精准把控。
没过多久，一盘油亮酱红的肉末茄子就被端上了桌。
茄子软糯吸味，肉末焦香，混合着酱汁的浓郁，是下饭的神器。
“您的菜。”
顾渊将盘子放下，又盛了一碗热气腾腾的白饭。
陈锦衣看着面前的饭菜，愣了一下。
这卖相，比他预想的要好太多。
那股子热乎乎的油烟气，让他一直有些发冷的身体，稍微暖和了一些。
“谢谢。”
他拿起筷子，夹起一块茄子送入口中。
软糯
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