口感和浓郁的香气,是他孩童时期最怀念的味道。
想着想着,夏周一的嘴角不禁勾起了一抹微笑。如今,他要将这份记忆中的美味,带给更多的人,嘿嘿~不知道小备长炭会不会爱吃。
做九转大肠最好的部位是大肠头,一幅大概可以做两道三份的九转大肠,夏周一辗转多个摊位,这才集齐了做够一百份的食材。
当然还有各种大料,葱姜蒜啥的。
顺便还买了一只大母鸡,准备做一锅鸡汤给江莱补一补,昨晚她流失的水分有点多。
快速的买好食材,夏周一骑着电瓶车风驰电掣就往回赶,大肠的味道实在太冲要尽快处理。
到家就先开水猛冲。
他熟练地将大肠翻面,用小刷子仔细刷洗着内壁的油脂和杂质,每一个细节都不放过。处理好一面后,再换另一面,直到整副大肠变得干净透亮,没有丝毫异味。
接着,夏周一将大肠放入锅中,加入冷水,放入姜片、料酒等去腥的材料,大火烧开后撇去浮沫,再用清水冲洗干净。这一步骤是为了进一步去除大肠的腥味,确保最终的菜品口感纯正。
处理完大肠,夏周一又开始准备其他配料。他将葱姜蒜切好备用,又将买来的大母鸡处理干净,剁成小块,准备炖一锅鲜美的鸡汤。
趁着炖汤的功夫夏周一再次回到浴室给自己也清理了一遍。
这时,
清晨的第一缕阳光已经急不可耐的穿过云层,透过窗户照进主卧大床上,撒在江莱白皙的身躯上,微微泛着自然的红润。
夏周一站在浴室前回头看了一眼,很满意自己一晚上的开导,江莱此刻的气色完全跟昨晚不可同日而语,现在的她容光焕发,脸上还带着迷人的潮红。
也许是哗啦啦的水声吵醒了江莱,她缓缓睁开眼,映入眼帘的是一个蓝色大脑袋。
小家伙睁着无辜的大眼睛,好奇的趴在床边看着她。
小备长炭一早起来,就神奇的发现自家懒猪哥哥起床啦,可等她进来没看到哥哥反而看到了江莱姐姐。
江莱姐姐怎么在哥哥房间睡觉?她还不穿衣服?
“嗯??.....”
江莱一秒惊醒,她满脸通红,心跳加速,手忙脚乱地抓起被子紧紧地裹在身上。
好说歹说把小家伙先哄出去,江莱慌慌张张的起身拉开夏周一的衣柜,胡乱
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