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第641章[2 / 3]

要的就是他这话。

只要我足够出色,那就有提条件的空间。

于是我趁机说道:“我表现出色,是不是值得你们多多培养?”

“多教我点东西,碰到危险时也能多分力。”

“至少不能让我拖你们后腿啊!”

黄子然像早就预料到我会这么说。

不慌不忙道:“说你是楞娃吧,你小子心眼还挺多。”

“不是不培养你。”

“只是即没师徒名分,又没太深交情。”

“老郑怎么可能真心实意把压箱底本事教给你?”

“就算我命令老郑教你。”

“他心不甘情不愿的教给你半拉子手艺,最后吃亏的还是你。”

这话倒是没错。

有句老话叫:教会徒弟饿死师父。

所以过去的手艺人形成了“藏一手”的陋习。

把关键技术或者技巧敝帚自珍。

以此让徒弟给自己养老送终。

直至临死前才把最后的绝技传给徒弟。

但很多老手艺人死的太突然,或者死的太快,反而导致绝技就此失传。

即便到如今,依然有许多人会藏一手。

不把掌握的关键技术教给徒弟……

黄子然继续说道:“等会儿嘴放甜点,多给老郑说点好听的。”

“早起打洗脸水,晚上打洗脚水,三餐端到他面前。”

“反正就是尽心伺候着。”

“伺候的老郑磨不开面子了,就会教你本事。”

这套放如今肯定会被嗤之以鼻。

但那时当学徒的要想跟师父学到真本事,还真就得这么伺候着。

让师父满意了,就会慢慢传授技术。

要是师父不满意,那就别想学到半点有用的。

这也在一定程度上算陋习了。

这时厨房里传出郑二伯的喊声:“来吃面!”

黄子然拽着我向厨房走去。

刚走进院子,一股酸香味儿扑鼻而来。

黄子然鼻翼抽了抽。

喜笑颜开道:“就是这个味儿!”

“我就馋你做的这口面。”

进了厨房。

黄子然端起面碗递给我:“岐山面是汤面,跟你们那边油泼面不同。”

“岐山面的面讲究薄筋光,汤讲究酸辣香。”

“你快尝尝。”

我闻着酸香味儿看向碗里。

亮汪汪红润润的红油上,飘着绿色蒜苗,黄色鸡蛋片,和肥瘦相间的肉丁。

红黄绿的色泽搭配就让人食指大动。

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