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文东将笼子里个头小的亚成鹌鹑抓出来直接在水里溺死。

等大姐烧开了水,立马下水褪毛。

然后是开膛破肚,把内脏里但凡稍微处理下能吃的都仔细处理干净留下备用。

六只鹌鹑,全都收拾利索之后,也只有大半碗的分量。

但这点东西,已经够改善下家里伙食了。

接下来的活儿,就不用文东操心了。

他回到屋里舒舒服服的歇着,等着大姐跟老妈用鹌鹑肉做晚上饭。

不知不觉,天色暗了下来。

小雨背着书包回家了,一开北屋门,就被锅里散发出来的肉香味给吸引住了。

“妈!!锅里又做啥好吃的了,好香啊!!”

“今天放学咋回家这么晚啊?你哥今天去草甸子那边逮的鹌鹑,杀了六只炖的土豆!”

小雨回答道:“放了学在我同学家写作业来着,写完了才回来的!今天晚上咱家吃炖鹌鹑啊?”

“嗯呢,锅里炖着呢,待会做好了吃饭!

今天你哥上山逮了不少呢,仓房笼子里还有好多活的!”

“我去看看,还没见过鹌鹑啥样呢!”

小雨听到仓房笼子里还有好多,立马放下书包就出了屋,直奔仓房看鹌鹑。

等看了一会儿之后,兴奋的回到文东呆的西屋:“哥,你太厉害了!逮了那么多鹌鹑呀!!”

“嘿嘿!那是!待会咱妈做熟了,你多吃几块肉,将来长大个儿!”

文东一把将妹妹揽着抱起来,用左手刮了下她的小鼻子。

过了一会儿,锅里的菜做好了。

母亲张桂兰特意在小碗饭菜里多捡了几块鹌鹑肉端给里屋的病号,又把剩下的土豆跟鹌鹑肉,都盛到了小瓷盆里。

有啥说啥,六只鹌鹑,还是挑出来个头略小的,其实没有多少分量。

但是老妈为了让大家都能分的着,故意把肉块切的很小。

今天晚上不用像昨天那样分了,都能尝尝这鹌鹑肉的味道。

野生的鹌鹑,秋天是最肥的时候,合上土豆炖一锅,菜里都有薄薄的一层黄油,吃起来味道别提多香了。

一盆鹌鹑肉炖土豆,被四口人吃了个干干净净,就连最后剩下的菜汤,都被小雨蘸着玉米饼子塞到了肚子里。

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