愿意教其他人。
在厨房里，你可以通过看别人的动作偷偷学两手，但你绝对不能在大师傅亲自教导徒弟的时候，没有眼力见的凑上去正大光明的偷听。
这是非常恶劣的偷师行为，放在几十年前会被同行唾弃的。
“好像是。”裴行不明白郑思源为什么要问这个，“我们听秦师傅讲过，教他的曹师傅好像是一位退休多年的老师傅，和秦师傅是一个地方的人。秦师傅过年的时候遇见了曹师傅，曹师傅觉得秦师傅刀工太差，所以抽空教教他。”
末了，裴行还不忘补充一句：“曹师傅可真是个热情的人。”
郑思源点点头，继续问：“那秦淮刀功进步大吗？”
这个问题裴行和李华就不好回答了，秦淮虽然每天都在练习刀功，但他正儿八经上班的时候基本不负责切配。
以裴行和李华的水平，只能看出秦淮的刀功有所进步，而且进步得蛮明显的，但依旧是初学者水平的进步。具体的门道，比如练习的方法对不对，握刀姿势有多标准，这个进步放在秦淮这个年龄段算不算突出，两个人就说不出来了。
裴行支吾了半天答不上来，最后还是相对来说擅长一点刀功的李华说了句：“小秦师傅拿刀的方式和之前完全不一样了。”
言下之意就是，秦淮已经散功重练。
郑思源有些吃惊。
但他没有多说，只是点点头继续做点心，把手头的这几批点心全部做完后才洗手，去更衣间拿手机，给亲爹郑达发消息。
郑思源：打听清楚了，秦淮的刀工师傅是一位退休多年的女前辈。过年时遇上，惜才又有时间所以才每天指导秦淮刀功。
郑思源：很专业，掰正了秦淮的握刀，从基础开始练起，爸你不用担心秦淮遇到了不着调的师傅瞎练。
郑思源：我觉得这位曹师傅比你靠谱很多，至少她愿意每天上几个小时网课监督秦淮的刀工练习。
郑思源：你不用整天东想西想瞎操心了，有曹师傅在秦淮的刀功不会有问题的。
还在三亚度假没有回来的郑达秒回消息。
郑达：什么叫比我靠谱很多？这个世界上还能找出另一个比我更懂小秦的师傅吗？那个曹师傅再靠谱也只是个红案师傅，小秦是白案厨师，他更需要的是我这种专业的白案师傅对他进行专业指导。
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