走边吃，凉了之后放锅上蒸蒸或者放微波炉里转一遍都能吃，而且处理的好的话不会太影响味道。
四喜汤团的本质是大汤圆。
吃过汤圆的朋友们都知道，现煮汤圆如果没有第1顿吃完再煮一遍……
第2顿吃的时候大概率会得到一碗芝麻糯米皮汤。
煮的时间久了可能连糯米皮都看不到，直接变成芝麻糊糊。
秦淮只能说四喜汤团真的在名字和造型上占了很大的便宜。四喜汤团作为一道常州点心，很多土生土长的山市人根本就不知道这玩意儿实际上是大汤圆，纯粹地把它当成一道新点心来吃的。
花68块钱吃一碗汤圆，很多人会大骂黑店，但是花68块钱吃一碗新点心，很多人又可以接受。
只有汤圆受伤的世界达成了。
四喜汤团既然卖68一碗，秦淮就要保证大家吃进嘴里的都是A级的味道。
更不要说云中食堂本质是一个社区食堂，不像高档餐厅那样为了客人的用餐体验，要考虑到餐桌之间的间距装修风格。
当然，云中食堂的装修是不错的，它在装修不错的同时也兼顾了社区食堂最大的优点——空间利用率高。
简单来说就是桌椅够多。
1楼2楼可以容纳的客人总数比正常饭店要多很多。
秦淮觉得以云中食堂的面积，保证早上能够堂食的客人坐在店里吃一碗热乎的四喜汤团肯定是没有问题的。
这是秦淮在早上8点之前的想法。
准确来说是7点47分的想法。
因为从7点48分开始，云中食堂就出现了第1个端着碗站着吃汤团的客人。
考虑到越临近上班点客人们越赶时间，而客人们在赶时间的同时又真的非常想吃小秦师傅外出几个月学到的新品，且大家都嗷嗷待哺有的就是预算。
7点48分的这位端着碗站着吃汤团的客人可能只是一个开始。
8点27分，店里已经站不下了，开始有客人站在店外吃汤团。
这简直就是活广告。
对于很多第1次吃A级点心的客人而言，四喜汤团是一种冲击。
是颠覆他们对点心认知的食物。
当很多客人觉得三丁包、五丁包已经是世界上最好吃的点心的时候，四喜汤团冲出来啪啪啪啪甩了他们4个大嘴巴子，抓着他们的衣领质问：
你说什么？谁才是世界
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