获的野黄牛肉、山兔肉，以及风干储存的鹿肉，一律切作匀薄肉片，红白肌理分明，色泽鲜亮。
至于素菜，则有菘菜冻青、松蘑耳菌，野笋干，野雀脯，还有冻出了细密蜂窝状的冻豆腐。
程大宽夹起一片鲜肉，在釜中涮烫片刻，裹上青盐、豆鼓、野蒜酱与腌韭花调和的蘸料，送入口中细细咀嚼，吃得眉眼舒展、满口生香。
听了杨灿的话，他放下筷子，豪迈地道：「总戎，此事何须斟酌？
咱们不如择一个黄道吉日，当众将慕容楼处斩，祭奠阵亡将士，扬我于阀军威便是！
「」
「不妥，不妥。」
邱澈端起酒杯，浅笑著摇头：「程督啊，你性情过于耿直坦荡了，却不知此刻斩杀慕容楼，恰好遂了慕容盛的心意。」
他对程大宽始终礼数周全、态度谦和。
一则，程大宽追随杨灿多年，是根深蒂固的心腹亲信，于上司而言，忠心远比能力更重要。
二则，此番杨灿以阀主之名，委任邱澈为略阳城主、程大宽为城曲督。
看似这只是事急从权，填补刘儒毅叛党留下的职位空缺，但，杨灿却已不动声色地拆分了原本城主独揽的大权。
往日于阀治下，城主为一城最高军政长官，手握生杀大权，城曲督不过是城主下属，与功曹、参军、主簿无异。
而今略阳城改制，军政彻底分离，城主只管民政事务，军务一概由城曲督统辖，且曲督直接对总戎府负责。
如此一来，邱澈与程大宽一文一武，在略阳城地位持平、互不统属，邱澈自然不会对他摆出上司姿态。
杨灿打算后续收回陇城、清水等城池后，尽数推行此制。
不过改革最忌操之过急，他要以略阳等城试点，逐步削弱城主职权，不想急于求成过度触动旧势力的利益，引发激烈反弹。
程大宽闻言一愣，愕然看向邱澈：「此话怎讲？杀慕容楼何以就遂了慕容盛的心意？
「」
邱澈轻抚下颌短须，缓缓解析道：「程督，我等若一刀斩杀慕容楼，便是成全了他为慕容阀战死的忠义美名。
慕容盛无需再追究他丧师败绩的罪责，也尽可将所有过错都推到慕容楼身上。
而后，他再为慕容楼安排厚葬、赐予殊荣，以此便可激发慕容军哀兵锐气，这岂不是变相帮助了慕容盛？」
尤
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